《食戟之美食大师》24 中华料理的高手

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    时间稍微过去了一小会。
    “你是打败过绘里奈的张白凡吧?”
    这时。
    站在张白凡对面的,是一个十分肥胖的人,他稍微挪动着两条粗短的腿,腆着一个圆圆的大肚子。
    嗯……
    真像一只蹒跚的鸭子。
    大概是因为肥胖的缘故,他的眼睛都快眯成一条线了,看起来是更加傻不拉几的了。
    “正是。”
    张白凡,点着头,道。
    “很好,我就来跟你食戟,你打败绘里奈的料理,用的是文思豆腐。那么,有胆量跟我比拉面吗?”
    “当然。”
    张白凡,望着眼前这个大胖子,只是淡淡一笑。
    于是,在众人的惊愕之下,张白凡终于与第八位学生,进行食戟对决。双方的食戟条件都是对等的,那就是都以退学为比赛条件。
    也就是说,输的一方,将面临退学的风险。
    不。
    是必须强制退学。
    当然,在竞争力激烈的远月学园之中,退学似乎是家常便饭,不中途被退学反而才是让人瞠目结舌。
    然而,自然而言的,也没有人喜欢被退学。要晓得,仅仅是通过远月学园的入学考核,就已经是十分不容易了。
    所以,在远月学园这里,还真的是不缺天才了。
    牛ròu面,是一道常见的面食,也是天朝兰州的传统名食!
    它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全世界。尤其是牛ròu的拉面技术,堪称中华一绝。
    甚至不夸张的说,赞誉为天下第一之技法,也不为过。
    将溜好的面条放在案板上,撒上清油,手握两端,两臂均匀用力加速向外抻拉,然后两头对折,两头同时放在一只手的指缝内!
    另一只手的中指朝下勾住另一端,手心上翻,使面条形成绞索状,同时两手往两边抻拉。
    接着。
    面条拉长后,再把右手勾住的一端套在左手指上,右手继续勾住另一端抻拉。
    这个时候,张白凡的整个拉面过程,速度很快,力道也很均匀,简直是让众人都看呆了。
    “嗯?”
    “有点看头啊,这个拉面的技法。”
    在观众席之中,那个深红色长发的美女,眼神一下子就亮了起来。可以看得出来,她已经是深深被张白凡的拉面技法,而折服了。
    按照拉面的粗细,可以分为几个等级:粗、二细、三细、细、毛细5个等级。
    拉面的每次对折称为一扣。
    一般而言,达到二细级别的均为7扣,细的则为9扣,毛细面可以达11扣。而这11扣的水准,也是差不多为人类的顶级水平。
    “哦?”
    “9扣了啊!”
    这时,那个一直盯着张白凡看的深红色长发的美女,感叹了一声。
    然后……
    “嗯?”
    “啊咧?还能到10扣啊?10扣的话,我记得是……1024根面条吧?真是可怕啊,这个张白凡。”
    再然后……
    “不是吧?”
    “这竟然是顶级水平的11扣?那岂不是拉出了2048根面条了?”
    到了最后……
    “12……12扣啊!”
    “4096根面条?”
    终于,这个一开始是淡定、再接着是惊讶、最后是恐慌的深红色长发的美女,那眼神之中,已是有着太多太多的不可思议。
    传闻道,这个张白凡能够将一块豆腐,切了整整1200刀,能切出细如发丝的豆腐丝。
    现在呢?
    他竟然还能拉出细如发丝的拉面。
    仔细一瞧,这最细的一窝拉面,平均直径不到1毫米,粗细均匀,不粘连不断条,更要命的是还很有筋道。
    “唉~”
    “才12扣啊,我还以为能到14扣呢。”放下拉好的面条,此时此刻的张白凡,深深地叹了一口气。
    那神情,简直是有多么的无奈和痛苦。
    这一刻。
    这些吃瓜qun众,无一都是心里都很mmp,见过这么装逼的,就还没见过你这么装逼的。
    之后。
    张白凡,继续做着牛ròu拉面。
    牛ròu面的汤最好选用甘肃南部草原出产的肥嫩牛ròu,以牛脊髓、牛肝、牛腿骨及土鸡为原料,加以二十几种调料熬制至少2小时,使主料的味道融于汤里,期间要经过两三次撇沫清稍,最后臻于汤白如水、毫不腥膻、味厚色纯的境界。
    而显然,张白凡的牛ròu面,已是能达到这种境界了。
    即,一清二白三红四绿五黄!
    也就是,汤清、萝卜白辣椒油红、香菜、蒜苗绿、面条黄亮。
    红艳油泼辣子鲜香微辣,浇上两大勺,盖住半碗清汤,薄切的大片牛ròu、透亮的白萝卜片、翠绿的香菜和蒜苗碎隐约可见。
    真乃是,人间少有的极品啊!
    “哇。”
    “我好想吃哦。”
    这时,看着已是张白凡完成的牛ròu面,这边的这个深红色长发的美女,不由得是惊呼一声,馋得口水都差点流出来了。
    之后。
    食戟对决的结果,出来了,正如大家所预料的那样,这一场食戟的胜利还是属于张白凡的。
    至于那个大胖子,也不过是张白凡成名的垫脚石,打酱油的路人甲角色!
    “唉~”
    “我还没发力呢,结果我就又轻轻松松赢了。”
    对于已经是赢了8次食戟比赛的张白凡,只得是耸耸肩,叹气道。
    顿时。
    所有的吃瓜qun众,他们无不都目瞪口呆,此时此刻的他们,脑海里早已是有一万只草泥马奔腾而过。
    张白凡啊张白凡,你低调点行不行啊?
    不装逼,你会死啊?
    ……
    “哦!”
    “原来如此。”
    “扬州的文思豆腐、以及兰州的牛ròu面,这个张白凡,该不会是个中华料理的高手吧?哈哈哈……有趣有趣,不知道将这个情报说给久我照纪,会是一个什么样的发展?”
    这时。
    这个深红色长发的美女,看完了这场精彩至极的食戟对决,感叹了一番,随即便是起身,笑着道。
    最后,她便是离开了。
    如果张白凡能够注意到这个大美女的话,一定会大吃一惊。因为,她就是一个大吃货、也是现在十杰之一的……小林龙胆!
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