《食戟之美食大师》06 考验刀工的菜品

    [.net]
    头大尾小眼睛细，白肚青背花纹暗，二侧鲜黄二斑显，尾皮无刺叫暗纹。
    这是对河豚的一种赞美。
    河豚，很美，但在美丽的掩饰下，却是一种剧毒的食材。曾经，也有很多人因为吃河豚而被毒死。
    然而，尽管这样，还是始终阻止不了人们对于河豚的喜爱。
    由于河豚是有毒的，所以河豚在吃之前，必须要经过专业的的厨师，进行处理。
    哒哒哒~
    薙切绘里奈，是迅速去掉河豚的zui和鳍背，然后这才对其剥皮，接着又快速去掉虎河豚的内脏。
    整个过程，是十分认真，谨慎。
    每一刀，都是如此的缓慢，让台上的许多观众都是看得提心吊胆，所有人都是屏住气息，一句话也不说，整个会所显得十分安静。
    不得不说。
    薙切绘里奈的这些处理方法，很精细，因为河豚内脏一旦破损，则会让可以食用的部分也带上毒素，影响食用。
    “真不愧是绘里奈大人，刀工是如此了得！”
    全程看得紧张的新户绯沙子，那水汪汪的眼睛，是眨了眨。
    最后，她喃喃自语了一声。
    能够如此处理虎河豚，显得是简单，但也粗暴。
    之后。
    薙切绘里奈，再次换了一把厨刀，开始进行对虎河豚切割。她很认真，一点马虎也不得，仿佛在这一刻，全世界都只剩下她一人了。
    仅仅是动了一刀，切出第一块虎河豚ròu的时候，所有人都震惊了。
    薄如蝉翼的鱼片，仿佛一戳就破。
    “嘶~”
    “可怕，全程一点失误都没有。”
    “这就是那个绘里奈大小姐的实力吗？就凭着这份刀工，她足以在远月学园初等部称雄称霸了。”
    “从剥皮，去内脏，再切片，这些步骤虽然缓慢，但很稳，除了考验耐性之外，还得有强大的刀工才行啊！”
    “那轻薄如纸的虎河豚鱼片，也太夸张了吧？”
    “好薄！”
    “本来河豚就很难处理了，结果从河豚身上竟然也能切出这么薄的鱼片。厉害，实在是太厉害了。”
    “哇哦哦，精彩啊！”
    ……
    一时间，大家都看呆了。
    也在这一刻，大家都领会到了薙切绘里奈的可怕之处。这个年仅15岁的女生，在厨艺界上，绝对是堪称天才。
    不。
    天才，也得在她面前低头了。
    “真不愧是绘里奈大人，刀工真的是炉火纯青啊！能切出这么薄的鱼片，真没有几个人能做得到啊！”
    此时此刻，就连距离薙切绘里奈不远处的新户绯沙子，也都是投来震惊的神情。
    当然，仔细一瞧，还能发现，她的眼神多了一丝膜拜。
    远月学园，是个竞争力很残酷的地方。在这里，厨艺强大的人，便是强者。而强者，自然也是让人深感敬畏的。
    再加上薙切绘里奈的高贵出身，使得远月学园的大部分学生，只要一听到她的名字，几乎就能被吓得屁滚尿流。
    但……
    似乎，有一人却不以为然。
    紧握着庖丁菜刀的张白凡，低着头，观察着案板上的豆腐，然后他这才目光一紧，心中默念道：“系统，开启鬼斧神工的技能！”
    “叮，宿主成功开启技能鬼斧神工，宿主的刀工暂时得到提升。”
    “嗯？”
    “怎么回事？”
    这一刻，刚刚切出第一片虎河豚鱼片的绘里奈，是无意间抬起头来看着张白凡。张白凡一瞬间变化的气质，让她愣了一小会。
    似乎，她已经是感觉到了，现在的张白凡，有那么一点点不同了。
    都说做菜想要色香味俱全，刀工、火候、耐心这些样样都得抓，妥妥是个综合素质考验啊！
    先是沉住气，然后眼睛睁开的张白凡，便是撒一些水在豆腐上，左手三指抵住菜刀并缓慢向后移动。
    接着，丝毫没有犹豫，便是挥刀而下。
    哒哒哒~
    哒哒哒~
    菜刀跟案板接触的声音，断断续续，但又绵绵不断。
    “哈？”
    “这是……剁？”
    “他这是在剁豆腐？奇怪，豆腐不是越整齐、越大小均匀、越四四方方的才好吗？比起剁，应该以切为主吧？”
    “哼，竟然连这点常识都没有，这人到底是怎么混进远月学园的？”
    薙切绘里奈，细细自语着。
    紧接着，她再一次观察着张白凡。慢慢的，她的脸色是变得越来越惊愕。
    “好快的刀工！”
    “是了，正因为切豆腐的动作太快，才使得有一种剁豆腐的感觉。看似刀工杂乱无章，实则每一刀的速度、每一刀的力道，都是经过仔细精算的。”
    惊愕的同时，绘里奈又陷入了疑惑：“但……这又是为何？照理来说，这种切豆腐的方式，是不符合常理的。”
    “他到底想要干什么？”
    “他想要做什么菜品？”
    此时此刻，绘里奈的心里，是有着太多太多的疑惑。
    最后，在所有人的疑惑之下，张白凡终于是切好了豆腐。但见得，他放下了菜刀，而案板上的豆腐，却丝毫没啥变化。
    看不出有被切过的痕迹。
    不应该啊！
    刚刚那速度极快的刀工，就足以说明，这块豆腐已经被切了好多刀了，那为何现在还是看起来没啥变化？
    诡异，实在是太诡异了。
    “呵，怎么样？”
    察觉到这时候的薙切绘里奈，始终都是眼神不离自己，于是张白凡抬起头来，朝着绘里奈眨眨眼睛，zui角微翘，问道。
    “刀工也就快了点，实则杂乱无章，马马虎虎。”
    绘里奈，依旧还是那种不屑的语气，回道。
    “是吗？”
    “那你可要看仔细了，现在才是见证奇迹的时候！”张白凡，将案板上切好的、但看起来还是一整块的豆腐，慢慢放进锅中的水里。
    这一刻，奇迹出现了。
    “什……什么？”
    薙切绘里奈，见着锅中的一幕，立刻傻眼了。.