《大唐之逍遥小地主》第203章 人间美味水煮鱼【求全订】

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    “少爷，锅已经烧热了。(书.屋 )”陈叔恭敬的回答道。
    长孙无忧将三倍的油倒入锅中，那烧热的锅底顿时让这些油变得沸腾起来，长孙无忧首先将陈叔切好的干红辣椒全部倒入锅中，并及着一些花椒，葱姜蒜等大火爆炒，直至锅内的干红辣椒被爆炒的色泽鲜润时，长孙无忧立刻将腌制入味的鱼肉片一片片的码放入锅中，以筷子拨散，均匀的分布好。
    “陈叔，为我取来一坛绍兴黄酒~！”
    陈叔有些疑惑，烹制鱼，要酒作什么？不过他心中好奇归好奇，还是赶快去-来一坛绍兴黄酒。
    鱼肉虽然鲜美，但是其本身有很重的腥味，这腥味若是不能祛除，鱼肉本身的美味也会因此大打折扣，而使用黄酒，则是能很好的将鱼肉自身_的腥味掩盖住。
    “公子的烹饪手段，还真是别出心裁呢。”婠婠有些惊讶，她还是第一次见到，有人做菜时用黄酒借味。
    “你们不知道的事情，可还多着呢。”长孙无忧微微一笑，随即便是将锅盖盖好，锅灶下的柴火减弱，以慢火来焖。
    不多时，那水煮鱼的香味便是从锅灶内缓缓的飘散出，天泉庄内所有的成员闻到这味道后，都是立刻被这鲜美的味道所吸引，甚至在栖龙木上的小青也被吸引，围绕着锅灶飞行，若不是长孙无忧还在，它简直忍不住想要将锅盖掀开品尝一番。
    “公子的手艺，果然了得。”师妃暄忍不住感叹了一句。
    李丽质的目光则是紧紧的盯着锅灶，小舌头是不是的舔过嘴唇，仅仅是那国内飘出的味道就已经让她有些迫不及待了。
    “奇怪了公子，妾身刚刚见到，您在锅中加入了许多干红辣椒，为何这锅灶内飘出的香气，却没有过重的辛辣味道呢？”渊玉素有些好奇，对长孙无忧问出了心中的疑惑。
    “原因嘛，非常简单。首先是这锅灶中的其他调味品中和掉了一些辣度，其次，便是这黄酒自身的味道也将辣味掩盖了一些，令辣椒保留了一定的辣度，但是并不重，这也是水煮鱼的绝妙之处。”长孙无忧笑道。
    “公子果然就是公子，就连做一道菜，也要有这诸多讲究呢！”婠婠不失时机的捧了一把长孙无忧。
    约莫过了十分钟之后，长孙无忧将锅盖掀开，顿时香气四溢，整个天泉庄都充满了水煮鱼的香味，所有人都伸长了脖子朝着国内望去，乖乖，这味道，实在是太要命了！
    长孙无忧取来一柄勺子，将国内的干红辣椒尽数捞出来，同时让陈叔取来砂锅，首先将捞出的干红辣椒放入其中，随即便是将鱼肉小心翼翼的捞出来，放入砂锅中，这道水煮鱼，成了！
    “诸位来吧，好好品尝品尝这水煮鱼，保证是你们从来没有吃到过的美味！”
    “让我尝尝！”
    众人迫不及待的围绕桌子坐定，李丽质首先抓起筷子，夹出一片鱼肉咬了一口，随即便是被烫的舌头发麻，眼泪直在眼眶中打转，“哇，好烫啊！”
    “你太心急啦，丽质。”渊玉素笑道，随即动作优雅的拿起筷子夹来一片，轻轻吹了片刻，小心翼翼的放入口中咀嚼，只觉得这鱼肉不仅仅鲜美嫩滑，麻而不辣，香醇的口感顿时让她食指大动，忍不住感叹一句：“公子这厨艺，莫要说是长安城，就算放眼整个大唐，能媲美者恐怕也是寥寥可数吧。”
    其他几女也是下筷开吃，这独特的口感，瞬间便是赢得了他们的一致好评。
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    其他几女也是下筷开吃，这独特的口感，瞬间便是赢得了他们的一致好评。
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    李丽质不敢再毛手毛脚，夹出肉片后吹了半晌才咬下，美味入口，李丽质顿时觉得一阵幸福感袭来，即便是在宫廷里，她也从来都没有品尝过这种美味啊！
    “公子，近日你可是有些操劳过度，可要多吃一些呀。”
    婠婠夹起一块肥美的鱼肉放入在长孙无忧的碗中，语气温柔的说道。
    “公子还是吃我这一块罢！”
    一旁的师妃暄不甘示弱，也开动筷子夹起一块更大的鱼肉放入长孙无忧的碗中。
    “你们两个这是又要相互攀比吗？”长孙无忧淡声说道。
    .. ........ .......
    “怎么会呢，公子！”
    婠婠娇笑道，“我才不会和师妃暄攀比呢，至少她肯定赢不了我！”
    “那可未必哦，”师妃暄意味深长的一笑，心里却恶狠狠的想着，哼，不就是比谁更大胆一些么，我肯定会比你更大胆，让公子更加喜欢我一些。
    “你们聊，我吃饱了。”
    长孙无忧可不想被这两个小妖精折磨，再度成为他们攀比的工具，立刻就要闪人，我去也！
    “公子，这么着急就要就寝了么？”婠婠不失时机的凑上去，脸上带着妩媚的笑容，虽然并未施展魅惑术，但也颇具诱惑力，“不如，让婠婠为您侍寝如何？”
    “我，我也可以为公子侍寝的！”师妃暄见到婠婠竟然如此肆意妄为，心中不禁有些惊慌，顿时豁出去，咬着牙说道。
    “你！”婠婠目瞪口呆，她没想到，师妃暄竟然会这样大胆！
    “我的天，圣女思春了？今天太阳是不是要打西边出来的？”长孙无忧楞了一下，今日师妃暄如此主动，简直让人难以置信。。