《大唐之逍遥小地主》第202章 国舅爷亲自下厨【求全订】

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    黑鱼在中国属于非常常见的野生肉食鱼类,形体粗壮偏长,体表鳞细身上有暗色花纹,形状如同一只肥大的黑蛇一样狰狞,不过肉质非常鲜美,但是需要经过精心调烹才可将其肉质的鲜美发挥出来。
    而在后世的川菜体系中,黑鱼大多被厨师作水煮鱼或是酸菜鱼烹制,非常受欢迎。
    “看来,今晚的水煮鱼有着落了,嘿嘿。”
    长孙无忧开心的想道,“等到明日清晨后,再来查看吧。”
    长孙无忧心中打定主意,便是心念一动,立刻瞬移返回到了天泉庄中。
    虽然此时百果园附近还有许多百姓观望,但是有系统的自我保护能力,
    长孙无忧也并不担心他们会闯到百果园中。
    刚一返回到天泉庄内,长孙无忧便是恰好遇到李丽质与囡囡回归。
    “哥哥!”
    囡囡见到长孙无忧后立刻兴奋的冲上前扑进他的怀中,如同一只许久未曾见过主人一样的小猫一样在长孙无忧的怀里蹭来蹭去,“听陈伯伯说,百果园的规模有扩张了,是不是我们又能吃到更多更好吃的水果了呐!”
    “就你的鼻子最尖。”长孙713无忧轻轻的刮了一下囡囡的小琼鼻,轻笑道:“囡囡这段时间,有没有好好的修炼呀?”
    “当然有哦。”囡囡笑嘻嘻的说道,”囡囡可绝对不会偷懒呢。”
    “要是仅仅你自己的话,我倒是相信,”长孙无忧耸肩说道,“但,要是和小丽质这个贪玩鬼在一起的话,就有待權商咯。”
    “无忧舅舅!”李丽质不仅有些大发娇嗔,“人家才没有教唆囡囡一起偷懒呢。”
    李丽质说这,突然从她的袖口中飞出一道淡蓝色的光芒,迅速飞向长孙无忧围绕他欢快的飞行一圈,直到蓝色光芒散去,长孙无忧这才看到,那淡蓝色的光芒竟然是神龙小青。
    “不错,小青现在也能控制自己的体型大小了,看来你的境界修为也有很大的精进嘛。”长孙无忧轻轻抚摸了一下小青的头颅,后者则是缠绕在长孙无忧的手腕上,久久不舍离开。
    “囡囡,丽质,今天晚上,我亲自下厨,为你们烹制一道水煮鱼,今晚你们可有口福了。”长孙无忧笑道。
    “哥哥要亲自下厨嘛?真是太好了!”囡囡顿时两眼放光,她可是始终对长孙无忧的手艺充满执念呢。
    “无忧舅舅,这水煮鱼是什么菜品呀?我从小在宫中长大,还从来都没有听说过这种菜呢。”李丽质眨了眨可爱的大眼睛,有些疑惑的问道。
    “到时候,你们就会知道了。”长孙无忧神神秘秘的说道。
    “公子亲自下厨?咯咯,可真的是难得一见呢。”
    就在这时,一阵悦耳的笑声传来,紧接着长孙无忧便是看到,渊玉素缓步进入到庭院中,面带着笑意。
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    就在这时,一阵悦耳的笑声传来,紧接着长孙无忧便是看到,渊玉素缓步进入到庭院中,面带着笑意。
    这些时日来,渊玉素和囡囡与李丽质朝夕相处,很快她便是喜欢上了这两个可爱的孩子,甚至几乎都要忘了自己作为囚徒的身份了。
    当然,现在整个天泉庄上下,也没有任何一个人将渊玉素当成囚徒。
    “哼,你就庆幸吧,能亲自品尝到公子的手艺,是你的荣幸!”
    婠婠不失时机的出现,一把抱住了长孙无忧的手臂,炫耀似的说道。
    渊玉素见到婠婠竟然和长孙无忧如此亲近,心中不禁有些好奇,不过她也并没有多问。
    “这般,便是有劳公子了。”
    师妃暄不知何时来到了长孙无忧身边,竟然一反(cadd)常态的抱住了长孙无忧的另一只手臂,望向婠婠的目光中充满了挑衅的意味。
    “啧啧啧,真是稀奇呀,圣女大人竟然不再高高在上的端着了。”婠婠对师妃暄吐了吐舌头。
    师妃暄直接选择无视婠婠,虽然被师妃暄抱着手臂,但是长孙无忧仍然能感觉到,师妃暄的姿态有些僵硬,似乎还是有一些放不开。
    “好了,闲话少说,该准备做饭了。”长孙无忧吩咐陈叔准备好锅灶,以及辣椒葱姜蒜这些香料,自己则是从鱼塘中取出两条最为鲜活硕大的鱼,开始准备剥鳞剖鱼。
    囡囡和李丽质望着长孙无忧那忙碌的身影,两个小女孩对于这从未听说过的菜品既好奇又疑惑。
    “囡囡,水煮鱼这名字,听起来倒是很普通嘛,就是不知道,味道会不会好吃。”李丽质说道。
    “不知道喔,不过,既然是哥哥亲自下厨,这道菜的味道肯定就不会一般!”囡囡的语气中充满了期待。
    ……
    水煮鱼这道菜,最初起源于四川的重庆渝川地区,最初是一名大厨在二十世纪初时期参加厨艺大赛时,以近似于现代水煮鱼的做法制作出了一道脍炙人口的‘水煮肉片’,在当时掀起了很大的轰动,得到了当地的许多厨师和百姓的高度好评。
    而获奖后,这名厨师的许多亲友都登门拜访贺喜,并且纷纷希望他能够烹制水煮肉片来款待他们,但是在这些上门贺喜的亲友周中,有一名朋友因为从小忌吃肉,这名厨师苦苦思索之下,灵机一动,干脆将肉片换成了鱼肉片,也正是因此,第一道水煮鱼就此诞生。
    这水煮鱼不仅仅有麻辣的厚重,更有鱼肉的鲜美,二者混合在一起,令厨师自己也是大为惊异,于是这道菜便是流传了下来,经由后人不断的改良和精进,才形成了现代的水煮鱼。
    长孙无忧仅仅是看一眼菜谱,便是已经将这道菜钻研透彻,借着陈叔生火准备香料的时候,动作非常熟练的将这两条鱼进行处理,收拾干净内脏后,便是以银羽麒麟障刀利落的将鱼头鱼尾切掉,肥厚的鱼肉切成一张张的薄片,掺入葱姜蒜末以及少量的盐,放在一边先让其入味。
    “陈叔,锅灶准备的如何了?”。
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