《食戟之食材屋》042 食谱

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    “那,我们比试的主题是什么？”江风向一色慧问道。
    “我看看。”
    一色慧在厨房里找了找，随即指着冰箱，道：“就用厨房里剩下的鰆鱼作为食材，来做一道菜。”
    鰆鱼？厨房里还有剩下的食材？
    尼玛刚才不是告诉自己只剩下米饭和鸡蛋了吗！
    “这是我们极星寮核心成员的私人厨房，外人是不能随便进来的。”一色慧这个时候对江风解释道。
    “哦，原来如此。”
    江风释然，他原本还以为文绪太太是故意的为难他呢。
    来到冰箱旁边，果然，此时还有几条看起来还较为新鲜的鰆鱼被冰冻着。
    “那就开始吧！”一色慧站在了一处灶台前。
    江风也站在另一边。
    两人开始了各自的料理。
    因为是私下比拼，也不是正式的考核，所以没有时间的限制，也没有菜品的规定。
    他们可以随意做出任何的菜品，只要是用着鰆鱼作为原材料的就行。
    江风看着面前的灶台，没有任何举动，眉头微蹙，在进行思考。
    鰆鱼他认识。
    但是至于怎么烹饪……
    实在是没有处理过啊！
    阳春面，盖浇饭，都是一些家庭随处可见的料理。
    但是这鱼，看起来鳞片较多，很是麻烦的样子，应该怎么做啊？
    再看看此时的一色慧，他手中的刀就像是一道闪电一样，当当当当的挥舞着。
    刀光飞舞之间，整个鱼身上的鳞片疯狂的脱落，只是短短时间里，这条鱼的鳞片就被清理得干干净净，内脏也被整整齐齐的丢在一边。
    最重要的是，这么复杂的工序用了这么短的时间来完成，手速飞快，竟然没有伤及到一丝鱼ròu！
    这得是多么精湛的刀工才能够完成这样的操作啊？
    江风心中不由重视了起来，这就是远月十杰的实力吗？
    看来自己想要取胜，是不能轻易完成的了。
    必须得动点真格的了。
    “关于鰆鱼的料理···鱼……对了！”
    突然之间，他灵光一闪，想到了。
    之前在完成了入学考核后，他得到了一份菜谱，正是关于鱼类食物的烹饪方法！
    法式相煎鱼！
    江风在脑海中把这份菜谱调取了出来。
    法式相煎鱼：精英级法式料理，根据鱼类的品级不同，做出来的菜品味道层层递增。
    也就是说，用更好的鱼材做出来的法式相煎鱼，味道绝对能和世界上顶端的美食相媲美。
    这鰆鱼虽然说算不上什么好食材，但毕竟是对食材有很高要求的极星寮学员挑买的，也不算是太差。
    如果做出来的话，口味应该不错太差。
    “学习这道菜谱！”
    江风在心中默默下令。
    哗！
    下一刻，一股记忆信息便融入了他的脑海当中。
    江风站在这边呆滞了一两分钟，现在终于动了，一手拿过来了一条鰆鱼，另一手则是拿过来了一把刀。
    当拿起刀和鱼的一瞬间，江风瞬间就变得像是一个烹饪鱼类多年的精英大厨一样，手起刀落，处理起了这条鰆鱼。
    “嗯？”
    一色慧对于自己处理食材的技术向来非常自信。
    当他完全处理好了手中鰆鱼的时候，还朝江风的方向看了看。
    见江风还在发愣，不由摇了摇头，发出了一个有些懒散的笑容。
    随随便便的一个题目就将这新人给难住了呢。
    看来自己得放点水了，赢的太彻底，那就太没意思了。
    而就在这时，
    他突然听到了一阵密集的声音从江风的方向传来。
    他连忙转头朝那一看，顿时露出了一丝惊讶。
    只见江风动作麻利而又精准，分毫不差的处理着那条鰆鱼，到整条鰆鱼都被分割完毕的时候，所用的时间比他还要少许多！
    “这刀工，这处理方式……”一色慧眸光一闪，zui角的不屑终于收了起来。
    原来是小看他了呢。
    竟然有着如此非比寻常的刀工，几乎可以说是不在自己之下。
    其实，不只是一色慧惊呆，就连江风自己也是十分的惊讶。
    他的刀工水准，其实还停留在初级的水准，只能说是不算笨拙。
    在入学考核时切葱段还被那么多考生给嘲笑了呢。
    而现在，他的脑海中却是感受到了多一份的信息——
    【法式相煎鱼食谱附加效果：处理鱼类菜品时，相关烹饪手法都可以获得大幅度的提升！】
    所以说，刚才的那段时间，江风的双手就跟不受他的控制一样。
    就像是肌ròu记忆，都是下意识的操作。
    而接下来的其他操作，也是如此。
    ……
    虽然没有规定时间，
    但是对于烹饪鱼类菜品来说，是非常花时间的。
    平时进食，只需要吃饱就好。
    现在可是比赛，色香味三样缺一不可。
    不但要在味道上下功夫，外形上更是要精雕细琢。
    所以，一直过了半个多小时，他们二人的动作才终于停了下来。
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