陈涵记得,2010年之前, 龙虾还不算特别的火, 每年也就在夏季的时候大家伙儿吃一吃图个乐。可只要再等几年,到了2010年以后, 龙虾的生意, 那可是火遍全球啊!
特别是在江浙地带有一个县城, 全部都以养殖龙虾,做十三香龙虾为生。还搞出了一个“龙虾节”,每年全球各个地区的人们都会纷拥前去品尝龙虾大餐, 致使龙虾成为风靡全球的一种美食。
无论是十三香龙虾,蒜泥龙虾,麻辣龙虾还是清蒸龙虾,龙虾盖浇饭, 龙虾粥。但凡是沾上龙虾的,价格都会不菲, 更是不愁生意!
她早已研究过关于龙虾的各种配料,如何制作,如何刷洗, 空间里的晋江大食谱上都写的清清楚楚呢!
说干就干, 让他们在家歇着, 陈涵自己挎上菜篮子便出门去了。
刚走到小区门口,就听见身后有人在喊自己, 一回头, 发现是四叔。原来他不放心自己, 非要跟着自己一道去。
“我啊,顺道也看看这城里头的菜场,是个啥模样!”陈四哈哈的笑着,跟上陈涵。
陈涵想着也好,反正这四叔原来读书的时候脑子就最活泛,让他多见见这城里头的新鲜事物,说不定还能有些新思路。毕竟现在经济形势这么大好,还守着家里的一亩三分地,确实不是长久之计。
并非说农村不好,而是越是大城市,孩子们所受的教育和人们所享受的医疗环境都是完全不同的。为什么年轻人都拼了命的往北上广跑,都是有道理的。
一路上,这叔侄俩人就不断的谈论着现下时兴的各种蔬菜鱼肉瓜果。陈涵还跟他聊了聊关于龙虾的销路问题,让他跟陈兰他们联系联系看看,能否从他们那的盖浇饭的店开始着手。
小四觉得也是个机会,但是这养龙虾不是儿戏,里头的弯弯绕可不少,还是得想清楚为好。陈涵觉得也对,便也没说什么。带着四叔坐公交,去到郊区的一个大型水产市场来采购龙虾。
那个水产市场是整个安源市最大的水产市场,远近多少大饭店的水产都是从那定的货。去那里买龙虾,保管又新鲜又便宜。唯一美中不足的就是距离太远,来回公交就得快两个小时。但是为了美味,也算值了。
坐在公交上,陈涵一边跟四叔讲解这里那里,一边告诉他城里头相关的交通和餐饮,让他对城里头有个大致的了解。
辗转了好久,终于到了水产市场。
陈四站在水产市场门口,看着二三十米高的大门,和里头熙熙攘攘的人群,顿时觉得自己的渺小。许多人直接开着小货车在里头钻来钻去,看中了什么菜,直接往火车后头搬。讨价还价声,不绝于耳。
跟在陈涵人身后,看着她到处比对龙虾,询价,砍价。陈四真的觉得孩子长大了。
淘来淘去,买了十斤中等个头的龙虾。
选龙虾的过程中,陈涵又告诉了他怎么样的龙虾是好的,还有其中价位区分等等。之后又去买了各种调料包。
虽然现在市面上已经有了十三香的调料包,放进窝里一煮,也算很方便。但是陈涵还是觉得那里头粗制滥造的原材料太多,并不一定健康,不如自己买的放心。依旧还是选择原始佐料,回家自己熬煮。
这么多年没在一起生活,原来那个小女孩已经变成了亭亭玉立的少女。不仅做饭的手艺越来越好,脑子也是越来越灵光,陈四还是挺欣慰的。老陈家出了个有本事的孙女,也是光宗耀祖的事儿啊!
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那头的周振华刚刚带着陆知秋结束了座谈会,这才慢悠悠的给周泰清打电话,说自己闲下来了。周泰清连忙说让周向阳去接他,他却说不用,宾馆离他家很近,他走过去便好。
周泰清问了具体位置,他亲自走过来来接他。
陆知秋帮着教授将东西都整理好,送他到酒店一楼大厅。看到周泰清来了,才出发将他的行李送到周家去了。
周振华的父亲和周泰清的父亲是同父同母的亲兄弟,两兄弟不但是一脉血缘,更是一起上战场扛过雷过命的情分。两人大难不死,却也是一身的病痛。周振华的父亲还丢了一条腿,立了一等功,建国后便封为上将。
然而他生性低调,一直推脱身体不好,在公开场合甚少露面。加之多年的战事,让他身心俱疲,膝下只有周振华这么一个儿子。早在多年前,便去世了。去世之前最大的遗憾,便是这独子没有成家。老太太在几年前也跟着去了,现在这周振华可真是孤家寡人。
周振华是个数学奇才,早年间沉迷学术不能自拔。父亲为他安排了许多,他都不愿接受,硬生生的一路考上博士,直到当上博士导师。在国内外都享有盛名,得过不少奖项。落叶归根,也是这几年才回来的。现在不但是国内学术界的前辈,更是享受国家津贴的顶尖人才。
跟周泰清他们几兄弟的往来并不算密切,连周家老太太去世,他都没有回来。当时他在德国参加一个论坛,周泰清也没有通知他,他是两年后才知晓的,大感惭愧。这次借机过来,也算是为了去敬一份孝心,看看老太太。
“我妈那性子跟孩子似的,你也知道,她不会怪你的。”周泰清知道这堂兄心里头有些过意不去,但事情过了这么多年,也无所谓。
“这些年一直在忙,确实一刻不得停歇。”周振华说道,“而且这么多年,终于被我发现一个好苗子!哈哈哈,还是你家向阳的朋友,你说这世界小不小?!”
“那个陆知秋?!”周泰清听儿子提过,不免惊异,“那孩子是村子里头出来的,小时候基础并不算好。难道还真是天赋异禀?”
“这东西,还是讲究天分的啊!”周振华点头,“差了那百分之零点一,不行就是不行!”
“那你咋没留那孩子去家里头吃饭?他父母现在就在城里,开一个小饭馆,听说生意还不错!”周泰清对陆知秋家的所有消息来源都来自于周向阳。
“哦?是么?还没听他提过。这孩子还是挺沉稳的,以前不大爱说话。最近一年我把他调到我的团队里头来了,点拨点拨后,现在倒是好多了!”
“哦?”周泰清没想到他真的这么喜欢那陆知秋,他这堂兄他可是清楚,能入他的眼可都是大才子啊。哪个不是从小到大拿个大满贯的才能入了他的团队,现在居然让这小乡镇里出来的陆知秋进去,看来那孩子真是不简单。
“行了行了不说我了,说说向阳吧,那孩子也有二十五了吧?”周振华提到那孩子,眉眼里也是欢喜的很。
周泰清提到自己儿子,立马拉长了脸。连连摆手,“不提他不提他,踢了他我高血压心脏病全都得上来!”说着不提他,可经不住周振华两句夸,又开始抱怨了起来。一会儿说不肯找对象,一会儿说不肯调单位,一会儿说脾气又臭又硬也不知道像谁,一会儿又说不认他算了省的糟心。
两个老兄弟就这么一路走走歇歇谈谈说说,不到二十分钟,倒也到家了。陆知秋已经将东西都送到了,正站在门口等着教授。
周振华开口让他留下来吃饭,可以的话,让他父母也来。
陆知秋知道陈兰和二跛子跟他这周教授完全是两个世界的人,他更不想过多的将父母掺和到自己的学习工作中来,所以连忙有礼貌的拒绝了。
周振华也不勉强,跟他约了时间一起回学校,便让他回去了。
陆知秋没想到自己这么幸运,居然可以跟教授一起回学校。那在这一路上又可以请教不少问题了!
瞧着他兴奋的样儿,周振华笑说,这才是年轻人该有的样儿!高兴就笑,不高兴就发发牢骚,别成天憋着,容易得病!
陆知秋嘿嘿笑了笑,摸了摸脑袋,谢了谢教授。周振华便挥挥手让他走了,说不耽误他陪父母了。
周泰清跟他点点头,便跟周振华一起进别墅了。陆知秋瞧着他们进去了,这才拔腿往自家跑。
回到陈兰那的时候,正好是午饭的点儿。陈兰便让儿子赶紧帮忙出去送外卖,最近暑假,大学生们都回家了,也没人愿意出来打工,只能委屈儿子了。
陆知秋从来不是怕累的人,拿上地址就开始往外跑。
谁知等他跑完一圈回来,陈兰却让他赶紧去陈家一趟,说是陈四来了,喊他去吃饭。陆知秋想要在帮陈兰送一拨,陈兰说喊服务员去,让他赶紧洗洗脸去老陈家。顺道帮她和二跛子赔个不是,店里头实在太忙走不开。
陆知秋只好照办。
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忙忙叨叨的都快下午一点了,陈涵终于做了好几种龙虾的菜式。
主要就是蒜泥龙虾和十三香龙虾。还有一些活力不怎么样的小龙虾被她剥了壳,龙虾肉跟青豆炒了炒,做一份炒菜。龙虾黄做了浇头,放在桌上,谁要吃就用勺子舀一勺浇在米饭上,喷香无比。
老太太瞧着饭快做好了,便给陈兰去个电话,问问他们有没有时间来一起吃个饭,毕竟陈四来了。
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