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“可惜了!”
叶浩手中不断的在旋转着面点棍,心中默默的说道。~)
他这一手只是普通的用蛮力来用面点棍和面罢了,真正的面点师都是有着专门合面的手法和技巧。
用真正面点师手法处理面团的话,绝对可以提升面团的品质。
“轰!”
一声巨响,在叶浩手中形成才旋风突然停止。
叶浩手中的面点棍停了下来,叶浩面无表情的抬起棍子,敲打在了初步形成的面团。
每一次敲击,都震的料理台嗡嗡作响,由此可见叶浩敲击的力度有多么恐怖。
在面点棍的打击之下,面团终于形成了,表面在阳光下如同一团晶莹剔透的红宝石一样。
“好光滑的面团!”
正在做甜点的茜久保桃,听到了叶浩敲击面团的声音,转回头看到了这一幕惊叹的赞道。
摆在料理台上的面团,表面色泽好似珍贵的红宝石一样,表皮的就像丝绸一样细腻,光滑,光光从面团在阳光下的光亮,就可以知道这团面团的优质。~)
作为一名优秀甜品大师,她可是十分的知道如果用这样的极品面团做出来的甜点,在口感上绝对是无可挑剔。
“这就是特级厨师吗?我果然和他差的还是太远了!”
茜久保桃绷着小~脸,看了看自己已经揉好的面团,和叶浩用面点棍揉出来的面团,在心里不禁叹气道。
叶浩拿出一张透明的保鲜膜就把面团包裹好,就放一旁让面团醒面。
叶浩估计了一下时间,就开始熬汤,叶浩取出了早就准备好的排骨放入高压锅中,加入一些去腥味的辅料就炖了起来。
“系统,你这个猪肉真的没问题吗?”
叶浩看着从包裹中一个盒子里拿出的,如同红宝石一般通透的猪肉,。
“提示主人,这猪肉是生活在万载冰川中的冰冻雪豪猪,这种猪专门食用生长在冰川中寒冰水晶葡萄为生。(—)
其中的肉质蕴含了,人体所需要的几百种元素,营养价值极高,一小块肉就有着一整条牛的营养。”
“这些我都知道,我就是怕把评委席上的评委补死,那我就好玩了!”
叶浩皱着眉头在心中对着系统开口道。
“主人,请放心,台上的五位评委体内都有着美食细胞,完全可以吸收冰冻雪豪猪的营养。”
“这样的话,我就放心了!”
叶浩听到系统的话,顿时送了一口气,毕竟这个猪肉中蕴含的能量和营养实在是太高了,如果普通人吃了的话就是一个死字。
因为这种猪肉都可以来当做人参了,一百克的猪肉就相当于一百只人参的药效,由此可以想象普通人吃下猪肉的后果。
“竟然是特殊食材,这个叫叶浩少年真是有点恐怖,看他的这份料理足足使用了两种特殊食材,如果这少年成功的话,这已经是特级二星厨师的水平了啊!”
评委席上的宫本小武藏,看着叶浩手的冰冻雪豪猪肉,一脸惊叹的开口说道。
现在他也只是一个特级三星厨师,勉强驾驭住了三种特殊食材的极端味道。
看到叶浩一脸轻松的打算用两种特殊食材来烹饪料理,心中突然有点酸了起来。
叶浩才十六岁啊,他在十六岁的时候,还只是一个在五星级酒店的五星厨师。
叶浩这时已经把冰冻雪豪猪肉剁碎,放置到一个碗中。
就取出高压锅中煮熟的排骨,把锅中汤汁倒入一口汤锅中,放入一个准备好的香料包,加入了适当的昆仑山的雪水。
立马用大火开始熬制了起来,叶浩拿出已经醒面完成的面团,揉搓成一个圆柱形,就拿起放在一边的菜刀。
只见刹那间,刀光闪动,一片片圆形的饺子皮就从圆柱面团中掉落了下来,一小会面团就消失殆尽,砧板上出现了一沓堆放整齐的饺子皮。
这时离时间还有十五分钟,叶浩不慌不忙的开始包饺子。
突然,观众席传来喧哗声。
第一个完成料理的远月十杰第四席,一头紫发的茜久保桃,端着自己的料理,迈步走上了评委席。
这时全场的目光都在注视着茜久保桃,不论是正在烹饪的其他十杰和叶浩。
“这就是我的料理,奶油爱心曲奇!”
茜久保桃把一个精致的餐盘放在了评委席的桌子上,一脸自信的开口说道。
餐盘中有着九块金灿灿,桃心形状的曲奇饼干。
烤的松脆的曲奇,上面还淋着一层诱人黑色巧克力酱,曲奇中还夹杂着杏仁葡萄干两种干果。
一股浓郁的奶油香味在空气中弥漫着,香甜的曲奇不断在刺激着堂岛银几人的味蕾。
“这曲奇这股浓郁的奶油香味,你是加了奶酪和奶油与鲜牛奶混合物吧!”
堂岛银笑着,看着眼前的茜久保桃开口道。
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