《食戟之氪命系统》第二百〇九章：‘非面’大集合

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    此时兰飞鸿的料理就摆在刘晗的面前，他心里还是有些期待。(书^屋*小}说+网)毕竟摆在眼前的可是可是未来“龙厨师”做的料理啊！
    当然，在刘晗旁边刘昴星这小子也是比较激动，不过很快他看着眼前的兰飞鸿做的料理，疑惑了起来。
    “咦，怎么一点热气都没有？这是…凉面吗？”刘昴星疑惑道。
    兰飞鸿这才简单解释，道：“我用马铃薯磨成的粉代替面粉做成面，然后在加上冷烫，所以并没有热气。”
    刘昴星等人这才明白的点了点头。
    随后三人都是用筷子夹起马铃薯做成的晶莹剔透的面，放在眼前看了看，旋即一口气吸入嘴里。
    在入嘴的那一瞬间，一股清凉和淡淡的甜味在嘴里扩散，同时还有一点辣味刺激着舌头。
    而且，这面…比想象中的还要有嚼劲！
    刘晗和刘昴星不由互相的看了对方一眼，都是从眼中看出了不同程度的震惊之色。
    “这面…嚼劲十足，就算是碱水做的面也不过如此，甚至都无法相比！”刘晗说着不由望向了兰飞鸿，他知道这一碗面绝对不是那么简单而已。
    刘昴星也是一脸的不解，也是看着兰飞鸿道：673“这…这加入了马铃薯的面，怎么会有如此弹性，到底是怎么做的？”
    “汤里加了许多我个人最喜欢的辣椒，原本应该会是辣的让人喷火才对，但是配上这清凉爽口的冷烫，又完美的将味道做到了最棒的调和。”
    兰飞鸿为众人解释，道：“而之所以会有如此嚼劲，是因为马铃薯当中的淀粉做出来的面，是具有弹性的，而且口感也是相当有弹性！在马铃薯产量相当高的朝鲜半岛北部，常有这种做法……”
    虽然兰飞鸿这样说的简单，但是刘晗却清楚这能有这样的嚼劲肯定不是那么简单而已。
    这其中肯定还有什么不为人知的手法在里面。
    不过兰飞鸿既然没多说，刘晗也不在多问。
    而这时候一直没开口说话的，小单却抬起头不解道：“但是，我不太懂，这含有微微甜味是怎么回事，马铃薯应该没有这种味道才对吧？”
    “南瓜吧，为了中和辣味，所以阿飞加入了一点南瓜，我说的对吧？”刘晗嘴角带着淡淡笑意，看着兰飞鸿道。
    兰飞鸿闻言，脸色微微一变，心里吃惊不小。因为他只是加了一点南瓜，想要增加面的风味而已，一般人根本吃不出来才对。
    但是……
    看来能第一个通过考核的人，果然不是泛泛之辈。兰飞鸿在心里暗暗道。
    兰飞鸿的面之后，终于轮到了刘昴星做的鲶鱼面。
    一开始将鲶鱼面端上来的时候，小韩和兰飞鸿都是在心里暗暗摇头，因为他们认为鲶鱼做成的面，必定没有任何弹性，这一切都是徒劳。
    然而当他们吃下这鲶鱼面的时候，脸上的表情顿时凝固了，在片刻之后都是大惊了起来。
    “怎…怎么会……”
    “这…这弹性，怎么吃都不是鲶鱼应该有的嚼劲啊！”
    刘昴星闻言顿时高兴了起来，道：“太棒了，我成功了！”
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    刘昴星闻言顿时高兴了起来，道：“太棒了，我成功了！”
    很快，众人发现在鲶鱼面里居然有芯，而后刘昴星这才为众人解开谜题，将他独特的让鲶鱼有嚼劲的方法告诉给了众人。
    而兰飞鸿和小韩在听后，也是直呼其变态，居然一根根用鲶鱼将这么细的鱿鱼丝包起来。这种事情别说是做到了，就算是平常人想做都十分的困难！
    “面是用鲶鱼和鱿鱼做的，在配上底汤的鲷鱼汤和配菜的鲷鱼肉，这是一碗完全用海鲜做出来的‘海鲜面’呢！小当家，你果然厉害，(bcfg)居然完成了如此胆大的作品！”刘晗丝毫不吝啬的这样夸赞着刘昴星。
    一直视刘晗为大哥的刘昴星在听到刘晗这样的夸赞他，自然是高兴无比，笑的快合不拢嘴巴。
    而兰飞鸿和小韩对于这个年仅只有13岁的少年端出来的料理也是感到甚是惊讶。
    这一碗面不光是味道做得好，在选择食材上也是极为大胆。为了做面，选择了没有鱼腥味、泥臭味以及海腥味的鲶鱼，而用鲷鱼做出来的完美汤汁，更是让人无话可说！
    而且还能在这种紧张压抑的情况下，以如此大胆的完成这一道料理，刘昴星的胆识甚是过人！
    “好了，接下来是最后一位，刘晗的料理！”雷花宣布道。
    刘昴星坐在板凳上甚是的兴奋，道：“太好了，终于可以再次尝到刘晗大哥的料理了呢！”
    “小当家，现在可不是兴奋的时候吧。”一旁的梅丽对刘昴星有些无语道。
    而后，刘晗做的料理很快送到众人的面前。
    香浓的而颜色为红色的底汤里，蜷缩的放着颜色偏向暗色的面，在面上清晰可见三块“肉”以及两三片海带和葱花等配料。
    料理的外观不能说华丽，只能说十分标准，这是按照一般面料理的装盘而做。
    “这是我做的‘非面’，这是用豆腐作为主料而做成的！”刘晗道。
    闻言，刘昴星、兰飞鸿以及小韩三人又是一惊。
    “豆腐…做成的面？”
    “豆腐面？”
    “没错。”
    刘晗简单解释，道：“用重石把做好的豆腐压过脱水后，加以磨碎，随后在加入淀粉和米粉，然后加以柔和所做出来的特制豆腐面。”
    “豆腐面吗？”
    兰飞鸿又习惯性的摸着下巴，道：“虽然豆腐面在中国其他地方也有人做过，而且制作方法也是大同小异。但都是将豆腐碾碎跟面粉融合后做成的豆腐面，这用淀粉和米粉的豆腐面，还是第一次见到……”
    “不管如何，大家先吃了然后再做评断吧，我知道你们对我做的料理有所诱惑，但是料理中会有你们想要答案！”刘晗这样笑道。
    而后，兰飞鸿、刘昴星、小韩三人这才拿起筷子，率先将一夹的豆腐面放入嘴里。
    ……
    （未完待续。。）。