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眼前五个主考官都是将泛着红油的担担面送入了口中,当入嘴的那一刻,他们几人的表情都是凝固在哪里,片刻后伴随着脸色大变的同时,他们的味蕾也犹如火山一般的爆发开来!
“这…这个味道,真是太美味了啊,面条的口感滑润而有顺口,略带辣味而刺激着舌尖的红油和辣椒的味道,刺激着舌头的同时也是让胃口大开啊!”
“而且炒了的猪绞肉也是美味无比,配合这担担面更是香辣而不腻,味美而浓郁,同时豆芽菜、黄豆,这些配菜配合这红油等酱油与调味料,也是美味无比!”
“还有这面本身的口感也正是太棒了,充满着嚼劲,一口咬下去甚至是弹到牙齿……”
“这担担面真是太好吃了!”
五个主考官一边吃着,一边这样的赞不绝口,看的出来他们对于刘晗做的担担面十分的满意。12
显然刘晗花费了差不多3天时间准备的料理而得到的效果也时十分不错的。
虽然这一道特制担担面的菜谱等级只有两星而已,但用来作为第一轮的考核也已经足够了。
在将刘晗做的担担面吃完之后,中间为首的主考官这才开口,道:“做的十分不错,这一碗四川担担面做的十分富有特色!配菜不但美味,这也是极具嚼劲,每咬一口这面都可以弹到牙齿,太Q了。这跟普通的面,有着明显的区别,这里面究竟有什么秘密?”
刘晗笑了笑,才解释道:“那是因为我用到了碱水!”
“碱…碱水?”五个主考官都是愣了一下,随后都是顿悟了过来。
刘晗将一块还没有煮的碱石放到了五位主考官的面前,道:“没错,想必五位都应该听说过这碱水才对。这是出自甘肃省兰州当地的一种神奇的石头。
在揉面的时候放入几滴碱水,然后等到发酵之后,再将切好的发酵的面团放入齐总浸泡一下,这样就能得到如此有嚼劲充满Q弹口感的面了!”
主考官点了点头,道:“原来如此,是因为加入了神秘的碱水吗?事先经过浸泡,然后再拿去水煮的话,等等……”
为首的主考官似乎发现了什么,道:“你这担担面吃起来有一股特别的面粉的清香的口感在里面,并没有多余的水分在里面,难…难不成你是……”
刘晗笑了笑,道:“你猜的没错,我并没有将担担面拿去水煮,而是直接蒸制了!”
“果然是这样子!因为事先用碱水浸泡过,所以根本不需要在去水煮,采用‘蒸’的手法做出来的面会保持着面粉特有的清香的味道,并且能让面更加充满弹性和嚼劲的口感啊!”主考官恍然大悟道。
另外主考官也是微微点头,对于刘晗做的这个料理比较的满意。
“朗文大师推荐的人果然有几分实力……”
主考官在心里这样想着之后,又看着眼前的刘晗道:“不过道料理光是靠这碱水还做不出这种程度的美味,不单单是有嚼劲而已,刚磨好的新鲜的面粉的芬芳,色香味俱全,猪肉和生菜搭配的恰当好处。
配菜和面本身产生的肥而不腻口感,真是让人陶醉啊。面的味道的确是无可挑剔。那么我问你你做的四川担担面,如何能够称为国士无双面呢?”
对于这个问题,刘晗早就想好,不假思索的直接开口道:“诸位考官已经吃了我做的四川担担面,应该都知道这是一道色香味俱全的料理。”
第二百〇二章:基本任务完成-->>(第1/2页),请点击下一页继续阅读。
对于这个问题,刘晗早就想好,不假思索的直接开口道:“诸位考官已经吃了我做的四川担担面,应该都知道这是一道色香味俱全的料理。”
“不错,的确是这样。”
“那么我这道料理延伸出来的寓意那就是‘全能’‘面面俱到’之意,试问古往今来哪一个伟人、皇帝都要具备各方面的能力,这样才能安邦天下!而担担面各方面都拥有突出的特点,这样还不能被称之为国士无双吗?”刘晗笑着解释道。
为首的考官听后,点了点头,二话不好说大声宣布道:“‘刘氏餐馆’刘晗合格!”
一面红色的旗帜插在了刘晗的烹调台这边,宣布他通过了这第一轮的考核,其他人见到刘晗居然第一个通过了考核,更是吃惊了起来。
“好快,这么快就出现了第一个名额了啊!”
“现在这样说来,岂不是只剩下四个名额了?”
“不行,我得快加速度!”
而自信满满的小韩在看到刘晗第一个通过,在吃惊的同时心里甚是的不服气,他本以为按照自己的速度和实力绝对能拿下一个名额,但现在却被刘晗抢了过去,他怎么能甘心?
顿时,他在心里升起了强烈的竞争心里!
不过,此时刘晗却没有去在意其他人的想法,因为他因为系统的提示而再度陷入到了无比的纠结之中。
【叮,触发383挑战任务,是否接受?提示:放弃或者挑战失败原有奖励不会受到影响,但任务失败惩罚依旧存在。】
果然还是出现了这挑战任务,而且也不难看出这所谓的“挑战任务”就是第二轮的特级厨师考核,这才是正儿八经可以称之为是特级厨师测验的考核。
但是难度刘晗却十分清楚,依他现在的实力,已经内准备的状态,想要通过这个考核根本不太现实。
虽说,挑战失败除了扣除寿命之外的确没有太多的损失,但这种明显会失败的事情他看得清楚,也不会去做。
使用道具来混过第二轮考核?
虽说有这个可能,但是那样依旧是太冒险了,如果积分使用了,挑战任务也没完成,肯定亏惨。
一番思索之后,刘晗便询问着脑海中的系统道:“系统,如果我这次放弃了这个任务,下一次还能遇到这个挑战任务吗?”
【叮~一个副本最多触发一次挑战或神秘任务,任务一旦放弃,将不会第二次出现。】
那也就是说,有且仅有这一次机会了?我次奥…这么蛋疼的?
(未完待续。。)。
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