《食戟之氪命系统》第六十八章:加拉鳄之肉

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    “轰”的一声，刘晗将灶台火候的阀门开到了最大，火力全开的他开始“黄金蛋炒饭”的烹调。
    然而，本是在“中华一番中”就连御膳房总管李提督吃了都要赞扬一番的“黄金蛋炒饭”，在这观众席四周众人的眼中却成为了一个天大的笑话。
    毕竟只有在“中华一番”的世界中这黄金蛋炒饭才会发出金光，这可能就是传说中的“水土不服”吧。
    但再怎么说也是“一星”的料理，谈不上绝顶美味，但绝对不难吃。
    还有再则一个十分重要的原因，那就是这场对决时什么？废话，这可是“肉料理”对决，你特么做到炒饭什么鬼？
    鸡蛋也算是肉？你当观众的没智商吗，就算观众席的智商秀逗了，这次担任食戟的三个美食家也不会如此智障吧。
    所以，尽管刘毕做的蛋炒饭是多么的色泽金色诱人，但在这场“肉料理”对决中，大家要看到的是跟譬如郁魅拿出来的这种肉，有着绝对诱惑力的肉啊。
    “蛋炒饭…”
    伊武崎峻抬又看了一眼身旁的一色慧，道：“一色前辈，你怎么看？”
    饶是这次，一色慧也是尴尬的笑道：“这个…蛋炒饭的话，那就真的不好说了啊~”
    不过一色慧老狐狸总觉得事情没那么简单而已，不由将目光落到了刘晗旁边的餐车上。
    郁魅看到刘晗这是铁了心要做蛋炒饭，脸部的肌肉抽搐了一下，随后摇头转过身去道：“随便你吧，反正这场食戟过后你就离开远月了。”
    说着郁魅开始对切下来的上好的牛肉开始进行处理，只见她开始讲上好的A5级别的牛肉切成了牛排的大小，然后将黑胡椒等调味料均均匀的涂抹在上面。
    随后她又用黄油、盐，仿佛轻轻的、柔软的开始对肉进行“按．～摩”。
    见此一幕，饶是坐在包间的薙切绘里奈了脸上也是带着笑意，道：“支撑着水户的厨艺的关键就在‘纤细度’，刚才的切下牛肉的刀工和没有展现出来的嘴唇能感受出准确温度……”
    在绘里奈旁边的新户绯沙子也是愣了一下，道：“用嘴唇感受…准确的问题？”
    “你看她那双手，还有对肉的沉浸和仁慈，就像是钢琴艺术家在演奏着一曲流畅的乐谱一般！”薙切绘里奈笑道。
    很快，水户郁魅将腌制好的上好A5牛肉放进放进厚烤盘，采用中层上下火先的手法进行烤制。
    当看到这里的时候，已经有不少人已经知道水户郁魅这是要做牛排无疑了，不过一想到用A5级别的牛肉做出来的浓香诱人的牛排，不少人的嘴角已经溢出了口水。
    “哼，将烤制好的牛排在进行简单的处理，然后配合我自己制作的酱汁，牛排就能完成了……”水户郁魅在心里这样的想着。
    然而就在这时候，观众席又有人传来了惊呼之色。
    刘晗已经将他侧餐车给揭开，只见在餐车里放着的赫然也是一块上好的肉。这肉呈现圆柱状，直径大约有半米。
    很大的一块肉，少说也有十来斤重！
    只见在肉的切面上闪烁着点点的诱人的肉质，肉质完好无损，一看就是上乘质量的好肉。
    “哇啊…这吊车尾居然也拿出了这么好的一块肉，看起来不必水户郁魅的A5牛肉差多少啊。”
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    “哇啊…这吊车尾居然也拿出了这么好的一块肉，看起来不必水户郁魅的A5牛肉差多少啊。”
    “不…不过这到底是什么肉啊，猪肉和牛肉看起来都不像，而且这种形状看起来应该是腿上的肉才对。”
    “腿肉？这特么可能嘛！这么大的腿肉，难不成是大象腿，这根本不可能嘛。”
    “那这到底是…什么肉啊？”
    观众席的众人都在猜测刘晗拿出来的这到底是什么肉，这么大一块，满满实实将餐车给装满了。
    然而他们抓破了脑袋都想不出这是鳄鱼肉……而且不是一般的鳄鱼肉，而是刘晗上次在“美食的俘虏”副本世界完成任务后，所得到“加拉鳄之肉”。
    还正如刚才观众席的少数几个人所说的那样，这正是加拉鳄的小腿上的一块上。众所周知，不管是什么动物的腿肉，都是肥瘦最均匀的部分，也是比较美味的一部分。
    不管用来做成什么，都是极为不错的选择。
    而后，刘晗在众人的注视下，用菜刀不慌不忙的切下来好几大片，然后将剩下未用完的小心包裹好并放回去。
    而后只见他有对着远处的榊凉子挥了挥手。凉子会意，将炭火烤架送到了刘晗烹调台这边。
    “．｀ 炭火烤架？这…这是准备用炭火来烤制这肉吗？真是太浪费了啊，暴殄天物啊。”
    众所周知，用炭烤烤肉会减少了蛋白质的利用率，而且在烧烤过程中，随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏。
    特别是十分好的肉质，用炭火烤必定会影响肉质和口感。
    如果不是食客们特别的要求，厨师们一般不会用炭火烤制这种方式，虽然这种做出来的烤肉的确比用烤箱做出来的更美味，但烤制的手法不得当，必定会适得其反。
    但是刘晗似乎完全不担心这个问题，一边的烤制着其他人不知道的加拉鳄之肉，一边用往肉放香辛料。
    没一会儿，这珍贵食材加拉鳄(诺诺的)之肉开始发威，一股浓郁的肉香味顿时朝着四周扩散而去。
    郁魅、川岛丽以及三位评审距离刘毕烹调台这边最近，立刻就嗅到了这浓郁的肉香。
    正在烹调自己料理的水户郁魅，被这香味刺激的差点没有握住手中的烹调勺。
    “这…这是什么肉，为何这么香啊？”郁魅脸上带着蜜汁的红润，差点没有站稳。
    川岛丽也因为这香味而有些呆滞的在原地：“这…这个肉香味，光是闻着就已经然人肚子咕噜咕噜的叫起来了啊~”
    很快烤制的加拉鳄肉的香味开始扩散整个烹调场地，香味早就将郁魅A5牛肉的香味盖了过去。
    犹如是在烹调场地扔下的一枚肉香的炸弹，让人根本无法抵挡的肉香味！
    （未完待续。。）。