《食戟之我是系统》第三十五章 鱼料理比拼 【求收藏】

    “两位都已经知道这一次的主题了吧，这一次不是食戟比赛，但是还是保证公平，这也是双方自己要求的，食材都是一样的食材，至于你们做什么鱼料理就能看你们自己的了。”
    鱼料理这个题目已经足够了，不用规定太多，这毕竟不是小当家他们参加特级厨师考试不是吗？他们参与特级厨师考试那叫一个什么题目，面非面，这要是笨一点的就完蛋了。
    结果最后呢？马铃薯面出来了，真正的牛ròu面也出来了，还出来了鲶鱼面，一个比一个奇葩，毕竟这些人都是接近特级厨师的人，但是这仅仅只是一场私下的比赛罢了。
    “那边的那位主厨，你可千万别放水啊，否则会输得很惨的！”
    吴涛忽然一句话吸引了全场的目光，而对面的主厨也是被刺激的有点生气了，什么叫会输得很惨，他可是已经当主厨几十年了，在这个世界撑起一家酒楼很不多了。
    但是现在对面的小子竟然叫自己别放水否则会输得很惨，这是看不起自己啊，他发誓这一次一定会用处全力，即便对方是神之舌薙切绘里奈的老师。
    但是在他看来也就是一个年轻人，再强悍又能强悍到什么地方去呢？
    二话不说，已经生气的真味居的主厨直接取出了自己的专用菜刀然后开始料理自己面前的这条鱼，而他的动作也是让所有人都看出来这货打算做什么了。
    “这种手法他是要做生鱼片吧，实在是太好判断了，看来这一次他是真的没有留手了！”
    看了一眼这名主厨的动作凡是有点水平的人都知道这货打算干什么了，无非就是做生鱼片，对方的刀工十分了得，外加擅长的是鱼料理，就是依靠生鱼片才将餐馆经营下来的。
    在这个厨师为尊的世界可以开店而且开的规模这么大的人自然不简单了。
    “嗯？怎么回事？这一次他们都打算用生鱼片来精心对决吗？”
    一转头看到吴涛的动作竟然也是在切鱼片，顿时众人都是一愣，这是要往枪口上撞啊。
    “不对，比一般的生鱼片厚了太多，众所周知生鱼片最主要的是就是新鲜，外加足够薄，还有就是酱汁，但是他切出来的生鱼片给我的感觉更像是要煮鱼片一样。”
    薙切仙左卫门的经验自然可以看出来吴涛并不是在做什么生鱼片，而吴涛下一步的动作也是让众人看出来了，的确不是做生鱼片，因为吴涛已经开始炒料了。
    做生鱼片自然用不着炒料了，所以众人也是恍然了，随着吴涛一步一步的往下做他们也终于知道吴涛打算干什么了。
    “原来如此，中华美食之中川菜系列的口水鱼，这道菜倒是很不错的一到开胃菜，和生鱼片一样都属于凉菜系列，但是不得不说同样水准的料理的话我的确是更喜欢这一道。”
    薙切仙左卫门也是一个老饕级别的美食家了，所以知道的很清楚中华美食的恐怖底蕴，他年轻的时候可没有少到华夏这边晃悠，为的就是学一手好的中华料理。
    正如之前所说的，大部分的中华料理的确是在外观上比不过这些西方才，毕竟人家玩的就是外表，但是在味道方面中华美食足够完爆其他国家的美食了。
    但是唯一最大的问题就是中华美食的分支太多，派系太多，你可以说你精通法国料理，dé国料理，但是也不敢说精通中华料理，只敢说自己精通川菜或者是鄂菜之类的。
    谁敢说自己精通中华料理，那海量的中华料理可不是说着玩的，所以想要完全精通也就是做梦罢了，但是中华料理学好了，绝对比其他国家的东西好吃。
    这一点看看薙切仙左卫门说出的这句话就知道了，同样水平的料理都偏向于中华美食，只不过他们的精力有限，想要将中华料理精通基本上不可能，最多学会个把派系就算不错了。
    更多的人还是喜欢学习能够摆上国际台面的法国料理，这些料理的确是不错，但是讲道理大部分都是玩的气氛和地位，和中华美食存在天差地别的区别。
    “川菜吗？这道菜我也吃过，只不过当时那一位料理人的手艺并不是很好，所以对这道菜的感官倒是一般！”
    夏佩尔摇了摇头说道，他只是在华夏那边吃过一家小餐馆的，对于这样zuiba挑剔的人来说小餐馆做出来的这些料理的确是差了很多。