《斗鱼之舌尖上的荒野》第202章 海豹“牛”排

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    空地上,一副骨架孤零零的戳在地上,只有海豹头还挂在上面。一!品¥侠
    而旁边,则是排列的整整齐齐的海豹肉,包括肚皮肉、背肌肉、xiong口肉、下腹肉、侧脊肉、以及小块一些的腮肉、前xiong肉,还有从肋骨上剔下来的肋间肉,大小分明,足足有六七百斤多。
    “洛哥,我对你的敬仰犹如滔滔江水,绵绵不绝,又如黄河泛滥,一发不可收拾~”孙宏雷看得眼睛都直了,狗腿子一般的凑到苏洛身边,殷勤的给苏洛按摩。
    “对了洛哥,一会分肉的时候,记得多给我分点最好吃的部分哟。”这个家伙毫无羞.~耻的腆着脸道。
    而王渤等人已经顾不上“指责”这货的“小人行径”了,因为他们还傻愣在那儿,没从苏洛的神奇刀工中回过神来-呢。
    “光肚皮肉就有一百多斤,有你吃的,还不赶紧给我把肉都搬过去。”苏洛好笑的踢了孙宏雷一脚,把他赶_去搬海豹肉了。一!品¥侠
    “我们也来搬。”回过神来的其他男明星们,也赶紧过去帮忙。
    不一会,所有的肉块都搬到了宿营地那边,而赵莉影、郑慡和郭碧婷三女,也围了过来。
    “队长,这些肉该怎么处理呀?”赵莉影好奇的问道。
    她们害怕屠宰海豹的现场,可不害怕切好的肉。
    “把它们埋到雪堆里,这是最天然的冰箱。”苏洛说着,搬起一块背脊肉,整个放到了山崖的背阴处,那里堆着高高的积雪。
    食神家族的所有人一起动手,很快就把大部分肉块都藏到了积雪下面,宿营地上就剩下了一块大约三四十斤重的海豹肚皮肉。
    郑慡和郭碧婷围着肉坏,还好奇的伸手戳了一下,“队长,这肉怎么吃呀?”
    “这肚皮部.位的肉,是海豹最精华的部分,我决定,做海苔煎“牛”排给大家吃。”苏洛宣布道。一!品¥侠
    “煎牛排?哇,听着就觉得好好吃的样子,队长快点做吧,人家都快饿晕了。”赵莉影欢呼了一声,又急忙催促道。
    “赞,高端大气上档次!”孙宏雷竖起大拇指。
    “不过在这之前,还得做两件事情,”苏洛笑道,“第一,得用企鹅粪便把火升起来,宏雷小弟,这件事情就交给你了。”
    “呃~~~”孙宏雷立刻愁眉苦脸起来,“还以为你已经把这事给忘了呢,哎,知道了,谁让你是洛哥呢,小的只能听命。”
    说着,这个二货认命的跑去火堆那,开始准备生火。
    众人大笑,“哈哈,宏雷哥,这可是你自己找的。”
    “这第二件事,我们还得熬点海豹油脂出来。”苏洛接着说道。
    “熬这个做什么?”赵莉影好奇的问道。
    “呵呵,一听这话,就知道赵同学肯定从来不下厨房。”苏洛笑道。
    赵莉影的脸一下子红了,不好意思道,“嗨,队长你也知道的,我们都是明星,平日里东奔西走的拍戏,哪有时间下厨啊,人家是真的不懂嘛。”
    “其实和熬猪油一样的道理,这做菜没油,可做不出好吃的美食哦,而且,这海豹油脂还得用来当燃料,光靠企鹅粪便是不够的……”
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    苏洛也没继续取笑赵莉影,详细的解释了一下。
    这时,孙宏雷那边的火已经升了起来,不过……
    “呃,队长,这粪便烧倒是能烧,就是闻起来臭臭的……”孙宏雷趴在火堆边,抬起头,苦着脸说道。
    与此同时,一股臭臭的味道,也飘到了这边的食神家族鼻子里。
    “哇,真的有些臭臭的~”赵莉影、郑慡和郭碧婷,忙不迭的捂住鼻子。
    ....... .. .......
    “没错,所以企鹅粪便中还要加入海豹油脂,用来消除这股味道。”苏洛笑着说完。
    “哦~~!原来如此。”食神家族恍然点头。
    接下来,所有人都跑去海豹那边刮它的皮下脂肪,送到火堆这边来熬油脂,而苏洛则拿出永灵刀,准备制作海苔煎“牛”排。
    三四十斤肚皮肉,当然用不了那么多,苏洛施展出“庖丁解牛”刀工,从肉块中切出十六份“牛”排肉。
    这十六份肉,每一块都是巴掌大小,厚一厘米,分量丝毫不差,鲜红色的肉纹理中,还夹着白色的脂肪层,乍一看,完全和最上等的日本神户级雪花牛肉,一模一样!
    雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,这种牛肉.香、鲜、嫩,是中西餐均宜的高档牛肉,价格很贵。
    而苏洛用神级刀工切出海豹“牛”排肉,在口感上,完全不输给它!。
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