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尽管这土豆不是系统拿出的土豆,但在叶小天处理和刀功下,刚一扔进油锅,顿时带起了呲呲的声响。
均匀大小、长短相同的土豆丝,刚一进油锅,顿时颜色开始朝着金黄酥脆的方向发展。
叶小天拿勺子ya.在上边,使每一根土豆丝都能浸泡在油锅里,紧跟着不等其变熟捞了出来。
但是先前跟着一起扔进去的红辣椒,却尽数留在了油锅内。
此刻油锅内温度很高,红色辣椒在高温炙烤下,辣人气味传出,叶小天将土豆丝再度放.进去。
不断的推.进、扒拉当中,成细丝状的土豆丝,竟是逐渐变得通.黄起来,清脆香气不显油腻。
而红辣椒散发着辛辣,两种气味混合在一起时,使得叶小天周围的区域,充满gou.人食.yu的香气。
距离较劲的客人,在闻到这股香气后,眼神惊讶而脸色带着震惊。
“这……”
……
……
左、右两块区域,都有着香味散出,而客人们此刻变得很纠结,因为他们不知道该朝哪里去看。
叶小天和李长宇的动作都很熟练,同时也极其连贯。一!品¥侠
看得出来都不是新手。
不过正因为如此,在场的客人看向叶小天的目光,才愈发不可思议。
他们不好奇李长宇的熟练和连贯,毕竟常来‘天下第一虾’的客人都知道,李长宇就是这家饭店的招牌,二十年的厨师生涯,足以碾压任何质疑。
但叶小天,为什么?
大大的问号悬挂在众人内心,不过到得后来,他们内心疑问渐渐退.去。
因为闻着面前的香味,真的很难再去想其他。
大概二十分钟后,叶小天和李长宇几乎是同一时间,伸手关火,而后开始准备最后的步骤。
炒菜的确很重要,但最后的摆放也很重要。
人都是视觉动物,好看的东西都会忍不住多看两眼。
不然为什么美女、帅哥这么受欢迎?
在这个小孩才分对错、大人只看颜值的社会,颜值即正义。
所以叶小天和李长宇,都对最后的摆放很是看重。
李长宇将烹好的虾用筷子从锅里夹出,放在早已准备好的白圆盘上。
等将锅里虾全部夹出来时,正好围成了一个圈形。
别小看这么一个小小的形状,换常人来摆放,绝对会四处hua.动。
可李长宇摆在上边,不仅没hua.动反而还固定住了。
快速抓起菜刀,而后从旁边拿了根胡萝卜,拦.腰砍断,又截下来一个较小的部分。
而后他将菜刀换成专门雕刻水果的螺丝刀,在萝卜上开始雕刻。
手指快速you.走间,一个栩栩如生的蟠桃图案出现在了手心。
将这萝卜作出的蟠桃,放在空着的白盘中央,又放上一些青翠香菜,李长宇这才停止。
“呼……赢定了.々。”
李长宇嘴上轻呼出口气的时候,神色也变得骄.傲起来。
这场比试,他肯定赢。
……
……
叶小天全神贯注,在将土豆丝盛到盘子里之后,拿一双干净筷子调整了一下,随即如小山.丘般的土豆丝,堆在盘子里。
根根金黄酥脆,偏偏里边的红色辣椒,如画龙点睛般,直接刺激了人的眼睛,让人胃口大开。
至于盘子旁边空着的一小部分白色区域,叶小天则是心里一动,故意留白。
当即不仅不显空洞,反而色感对比强烈。
酸辣可口!
任何人看见这盘酸辣土豆丝之后,都会从内心深处,涌出这个感觉!
伸手擦了下脑门上出的细微汗珠,叶小天抬头,正好看见李长宇眼里的骄,傲神色。
当即嘴角一撇。
你肯定赢?
呵呵,大兄弟你想多了!
……
……
“嗯,两位现在都已经做好了吧?没有什么还没做成吧?”
‘天下第一虾’的饭店经理,走上前,站在中间区域,朝叶小天和李长宇各自问了一遍。
彼此都照顾到了,最起码从表面上来看,并没有多给李长宇优待。
当然他想给也是不可能的,毕竟眼下客人很多,在众目睽睽之下,一个隐晦的眼神都能发现,更别说是额外的优待了。
“.ˇ嗯。”
“做好了,可以让客人们品尝了。”
叶小天脸色严肃,嘴上很是淡漠的轻嗯了一声,而后洗了把手和脸,拿毛巾擦了起来。
而李长宇说的字数多点,但是随后示威性的朝叶小天这边看过来时,却发现其正在擦脸。
顿时犹如一记狠狠的拳头,打在了棉花上一般。
很无力,而且有种力气使空的感觉。
很憋屈。
“好了,现在两位厨师已经做好,是好是坏我说了不算,那么是谁说了算呢?交给您各位!
好了,闲话少说,‘酸辣土豆丝’和‘麻辣小龙虾’到底谁更好吃,大家可以上前品尝了,一旁有很多干净筷子,一人一双。”
饭(钱吗的)店经理说完,顿了一下,这才继续道。
“十分钟之后,会进行举手表决,谁得票数高,那么谁将获胜。”
“那么现在,品尝开始!”
饭店经理身子让开,而后早已迫不及待的客人,顿时一拥而上。
有朝左的、有朝右的。
但即便不仔细观察,也会发现明显去吃麻辣小龙虾的客人更多。
至于叶小天的酸辣土豆丝这里,却只有先前做菜时,围在这里的客人在吃。
“呵呵,我赢定了。”
看着自己这边明显占多数的客人,李长宇心里再次冷哼一声。
不过叶小天站在一旁,却是老神在在。
胜负,其实早就注定了。
不信……
我们十分钟后看!。
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