最后抽签分组,方霖与田所惠分在了一个小组。
实际上抽签一般也会根据新生的表现划分层次的,成绩差的同学不可能与差的同学分在一起。
所以田所惠与方霖在一组,也是有缘由的。
分成组的学生们静静的等待着真正的讲师到来,只不过很明显你能够看到许多人的目光都集中在方霖这里。
这些新生可是非常看不惯方霖的。
太嚣张了,而且是踩在他们的头上的意思。
“霖君。”田所惠又紧张了起来,她已经开始担心自己的未来了,如果在高中成绩是e的话,那么她就要被退学了。
“放心,小惠,你也很厉害的。”方霖敲了田所惠的脑袋一下。
“哦。”田所惠点头,随即带着委屈的说道,“霖君,不过为什么又敲我的头。”
“习惯了,而且这样让你更快回过神来。”方霖很自然的说道。
这让田所惠一点脾气都没有,田所惠在方霖手中,真的就像一个纯洁的小白-兔。
“小惠,不要怪我。”这是方霖心中的恶魔在邪恶的说着。
回到现实中,在教室外脚步声缓缓响了起来,走进来一个金发的男子,这个人就是远月学园的讲师,是法式料理部门的主任,罗兰夏佩尔。
“早上好,年轻的学徒们。”罗兰夏佩尔来到讲台说道,“你们站在厨房的那一刻,就要担负起一定要做出美味食物的重任,而且这些跟经验和立场无关……”
“同时在我的课上无法得到A的菜品,都将会判定为E,你们要记住这一点。”罗兰夏佩尔面色严肃的说道。
这话直接让新生们都是惊讶了起来,毕竟平常菜品分数的评定是由A到E的,可是这位讲师的课程中,不得到A,就全部是E了。
如果说其他新生是惊讶的话,那么田所惠已经全身脱力,萎靡了起来,她没有想到竟然会是这个讲师的课程。
“小惠,又怎么了。”方霖看着田所惠又要陷入某种状态的时候,直接说道。
“霖君,我的运气太差了,竟然是罗兰夏佩尔老师的课程,去年他可是给一个班数十人E的成绩,更有十几人惨遭退学,被誉为远月学园评分最严格的讲师,大家都叫他不会笑的厨师。”田所惠担忧地说道。
“不会笑的厨师。”方霖笑了起来,“所以,小惠,那么这一次我们不仅要让罗兰夏佩尔给我们A的成绩,还要让他露出笑容,所以来帮我吧。”
“嗯,我会努力的。”田所惠深深的吸了口气坚定的说道。
她相信方霖的能力,超过相信她自己。
而此时罗兰夏佩尔也宣布了今天的菜品。
“今天的菜品是勃艮第红酒炖牛肉,可以称得上是法式菜的经典菜品,我会把菜谱写在白板上,时间限制是2小时,做完的组就提交上来评分,那么现在开始计时……,开始烹饪。”
“勃艮第红酒炖牛肉。”方霖听到这个菜谱,轻轻的笑了笑。
因为在凌晨的时候,他还在虚拟厨房进行这个菜品的烹饪。
“只不过菜品烹饪的手法有些许的不同。”方霖看着白板上罗兰夏佩尔讲述的菜谱。
在罗兰夏佩尔的菜品上,强调了炖煮,让炖煮的力量把整块牛肉都完全熟透,然后混合配菜的汤汁渗入到肉质之中。
可以说两种方法各有特色,也各有优势。
“既然如此,那么直接进行炖煮吧。”方霖把一块牛肉放到了锅中,打开炉灶。
先让水的力量把牛肉的炖煮成功。
“小惠,把胡萝卜,培根给我。”
“把番茄酱,大蒜,碎香叶给我。”
短短的时间,方霖直接把这些辅助食材进行了处理,娴熟的刀工,让罗兰夏佩尔也是眼神冒着亮光。
虽然刀工没有施展的很复杂,但是能够管中窥豹,好像在那个少年手中,蕴藏着难以想象的力量。
把平底锅放在炉灶进行配菜的调味。
等方霖把这些辅助食材加入到炖煮牛肉的锅中,松了口气,现在只需要等待这些汤汁的味道融合到牛肉之中就可以了。
然后在最后一步进行处理,这就是罗兰夏佩尔的菜谱。
“忘了,还需要加入红酒。”方霖打开一旁红酒的盖子,倒入了些许红酒进入其中。
“现在只需要等待了。”方霖笑道,“小惠,你在这里看一下,我去看看后面的调味料。”
“好的。”田所惠惊呆了,刚才方霖的表现真的好厉害啊。
“现在我要计算牛肉炖煮的时间,还有半个小时。”田所惠仔细的盯着炉灶上的那个锅。
时间滴答滴答的过去了。
“还有20分钟,10分钟。”田所惠心中默念着。
“对了,我要去拿一下盘子。”田所惠忽然想到,到时要盛牛肉需要盘子,连忙跑到了后面去拿盘子。
“小惠,牛肉怎么样了。”方霖随口问道。
“快好了。”小惠认真的点了点头。
“那好的,我们去看看,需要进行最后的收尾工作了。”来到料理台,方霖忽然眼神一凝,他看到了锅盖有点被打开了。
“小惠,锅子你打开过了?”方霖疑问。
“没有,因为时间没有到。”田所惠摇头。
“那么。”方霖扫视着四周的人,最后看向了两个略微偷偷摸-摸的人,随即把视线放回锅中。
在锅内炖煮的牛肉,在上面赫然有白色的结晶。
“这是。”方霖手指一划,在舌-头tian了tian,“是盐。”
“盐,怎么会。”田所惠失魂落魄了起来,这样的话,这一块牛肉就没用了,即使勉强端上去,这块牛肉的肉汁也被盐分破坏了。
“都是我的错,我的错。”田所惠自责了起来,因为她没有注意到。
“小惠,不是你的错。”方霖深深吸了口气,眼中的寒光刺向了偷偷摸-摸的两个人。
“我们重新开始。”
“这一次,我要让罗兰夏佩尔讲师,感受炖煮与烤制的力量。”
“特制勃艮第红酒炖牛肉。”.
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