熊熊的火堆烧了起来,刘芒用两根树枝夹着包裹着野鸡的泥球,放入火中烧烤起来。
而装着大米的竹筒,则用从火堆中扒出的一些火炭慢慢烘烤。
过了一会,清翠的竹筒就被烤的枯黄,竹筒的表皮冒出出大量的细碎的水泡,发出“吱吱”的响声。
“老大,可以吃了么?”五眼咽了一口口水,问道。
“还要等会,这里面的米饭要焖一下才好吃。”刘芒用树枝挑着竹筒翻了个面,索性给他们讲起了不语给他吹牛逼时,提到过的叫花鸡来历。
历史传说叫花鸡原出于zj又叫富贵鸡。
相传朱元璋带兵打江山时,有一次他打了败仗跑了三天三夜,敌人在后面穷追不舍。
朱元璋筋疲力尽,饥饿难忍。就在这时,他看到前方地上有一堆火,火中间还有一堆泥巴,旁边蹲着一位老叫花。
于是,朱元璋就好奇地问到:“你在这里干什么?”
老叫花一看是朱元璋,就忙说:“我在烤鸡献给大王。”
朱元璋一听非常惊奇,老叫化便把鸡从火中取出,打开泥巴,香味扑鼻。朱元璋边吃边赞不绝口。
从此以后,朱元璋打仗一帆风顺,当了皇帝。后来他就封此鸡为富贵鸡。
故事说完,竹筒饭也差不多了,刘芒将竹筒从木炭中拨拉出来,又扯了一把干草擦净上面烤出来的黑烟和水汽。
“吃吧,小心烫。”
五眼用柴刀小心的将竹筒从中央剖成两半,一股米饭混合的特殊香味便飘入众人的鼻端。
本来应该是白色的米饭,现在已经变成黄澄澄的。这是腊肉粒里面的油被热气逼出来,渗透进米饭中呈现的效果。
五眼和悟静折了两根树枝当筷子,埋下头,小口小口的吃将起来。
米饭很烫,烫得他们直哈气,但他俩人却不舍得浪费一丝时间等稍凉一下,因为喉咙里仿佛有只手在抓住嘴里的食物往下拉。
蘑菇粒、野鸡内脏粒被封闭在竹筒里,炭火的温度又让米饭和两种佐料里的鲜味完全的混合在一起。配合不断涌入鼻端的竹子清香,让俩人完全停不下来。
“小心烫着,慢点吃,这还有只鸡呢。”刘芒忍不住提醒道。
“是哦,还有鸡。”俩人眼睛一亮,同时抬起头来。
“看好了,这才是重头戏!”刘芒用一根木柴将火堆里已经烧得坚硬的泥球拨了出来。
待到稍微凉一会,刘芒找了一块鹅卵石,一下下的慢慢磕开糊在野鸡身上的那层泥壳。
泥巴将鸡毛粘在一块,经过火一烤,彻底的凝结在一起。
轻轻一拨,野鸡身上的毛就连带着泥壳一起脱落。像是剥开一枚煮熟的鸡蛋,泥球内心里冒着热气的野鸡就暴露在众人眼前。
“妙啊!这方法不错,比特意去拔毛的还干净!”悟静忍不住惊呼起来。
“来!尝尝!”刘芒掰下两根鸡腿,分别递给五眼和悟静。
悟静看着手里的鸡腿。鸡腿雪白如玉,微微冒着热气,上面布满一层晶莹的油花,不像是用火烤出来的,反而像是蒸出来的。
凑近一闻,除了野鸡肉质本身所带的清香外,好像也没什么特别。
悟静放到口里一咬,轻轻咀嚼两下,眼睛立马就瞪了起来。
这个鸡腿的滑嫩简直超出了他的想象。大约是泥壳完全将鸡包裹住的缘故,野鸡本身所含的水分没有一丝流失,而是全部锁在鸡肉里。
更特别的是,鸡肉并不是他想象的寡然无味,调料的味道全部渗透进肉里,只不过被牢牢的锁在鸡皮下。
随着牙齿的咬动,这些味道全部爆发出来,一阵一阵在口腔中翻滚、涌动,让人欲罢不能。
“巴适!硬是巴适!芒哥儿!果然是朱老头都吃了赞不绝口的鸡!能每天吃一只,给我当皇帝都不干!”
悟静几口就将鸡腿啃得只剩一根骨头,可他连骨头也舍不得丢掉,而是吸了又吸。
“连骨头都有味勒!太巴适了!”
五眼也吃的津津有味,可他不像悟静一样狼吞虎咽,而是一口鸡肉一口竹筒饭,美得两只眼睛都眯成一条缝。
等到三人将这顿丰盛的午餐享用完,五眼和悟静两人不约而同的站立起来。
“胖子!下午加把油!你在草从里赶,我来放狗咬!要多搞几只野鸡晚上吃勒!”
“明白!”五眼挽起袖子,紧紧握住手里捡来的木棍。表情凝重,好像是即将要上战场的士兵一般。
“呃,我说你们适可而止哈,注意安全!”刘芒很是无奈,这两宝货,到哪都不安生。
下午……
五眼拿着棍子,嘴里发出“欧克…欧克…”的喊声,像只癫狂的狗熊一般,疯了似的敲击树林里的树木,驱赶着里面的藏着的野兔和野鸡。
而悟静则吹着哨子,驱动着几只獒犬来回在林子中狂奔,一但有风吹草动,几只獒犬就同时扑了上去。
刘芒叹了口气,悠哉悠哉的跟在他们后面。
他肩上扛着锄头,要是看到有什么做菜用的着的食材。比如说野菜、山珍什么的,他就挖取下来。趁着两人没有注意到他的时候,然后偷偷放进空间里。
一路走来,刘芒不但寻到了几味罕见的蘑菇、林芝、葛根之类的,还挖了不少果树的幼苗。
这些都是准备种植在空间,给已经在那里安家的猴子们酿酒用的。
五眼和悟静的收获也不错,虽然没有猎到野猪、獐子等大一点的动物。但野鸡却又捉到了两只,还捉到一只肥嘟嘟至少有八九斤的野兔。
“啊!救命啊!”就在刘芒招呼着两个活宝准备往寺庙走的时候,五眼突然发出一声惨叫。
“出事了!?”刘芒心里一惊,抓起锄头就冲了上去。
扒开眼前的低矮的灌木一看,五眼正靠在一颗大树上。脸色铁青,眼镜也掉在一边,两只眼睛都要鼓出来。
“和尚!快来帮忙!是蛇!”
在五眼的脖子上缠着一条手臂粗的大蛇,黄白相间,宛若围了一条色彩斑斓的围巾。
“怎么了?!怎么了?!”悟静也急忙跑了过来,吓了一跳。
刘芒冲上前去,抓住蛇的尾巴就想帮忙扯下来,悟静连忙出声制止。
“芒哥儿,这是菜花蛇,没有毒的,你这样硬扯,它只会越缠越紧。”
“啊!那怎么办?!”刘芒都要急死了,五眼的两眼翻白,要不了多久肯定会被憋死。
“看我的!”悟静折了一根草茎:“等会蛇一松,你就提溜着它的尾巴甩起来。小心点!不要被它咬到了,虽然没毒,但这蛇这么大,肯定要撕下一块肉来。”
刘芒点点头,悟静拨开大蛇腹部的一块鳞片,然后用草茎轻轻的插了进去。
大蛇让这一捅,全身一松,刘芒连忙将它从五眼的脖子上解下来,一手提溜着它的尾巴,一手掐住它的七寸。
“憋死老子了!”五眼从地上捡起眼睛带上,气得冲那蛇就是两巴掌。
“你走运了!死胖子!这是一条菜花蛇,没毒的,你要是遇上一条竹叶青,今天就交代在这了。”
悟静取出一个蛇皮袋,张开口子,要刘芒将大蛇放了进去,捆扎好。
“刚才你捅的哪里?”刘芒奇怪的问道。
“哈哈!蛇的沟子(菊花)勒!”悟静嘿嘿笑了起来。
让这一闹,众人也没心情再赶野鸡兔子了,而是急急忙忙的往朝寺庙的方向赶去。
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