《食戟之美食工厂》【84】锅巴料理

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    刚刚淋上芡汁的锅巴米香四溢，连同那里面的竹笋清香，肉质浓厚，因这汤中含有一些鸡肉，鸡肉的味道也充分融入这个锅巴里面。
    “好了。”叶辰将锅巴端给了嘟嘟：“快尝尝味道怎么样。”
    嘟嘟拿起一小块锅巴轻轻掰碎，那脆裂的声音刺激着嘟嘟的耳朵，上面浓郁的汤汁与以已经有些微微焦黄的锅巴融合在一起，这又是视觉上的享受。
    叶辰做的锅巴比起刚才那老板娘做的，不知要好上多少倍，熬下去的那一瞬间，锅巴就在嘴中脆裂开来，里面蕴含着的汤汁配料，全都沁入口中。
    “这是我吃过最好吃的锅巴料理了，不过可惜我没吃过贾雄师傅做的，所以我也没办法比较它们两个味道是否一样。”嘟嘟有些遗憾。
    “说的也是，这份锅巴就算再好吃也和贾前辈的不一样，就是好奇那神秘的锅巴料理到底是什么样子。”叶辰皱着眉头很是苦恼。
    “其实最让人好奇的还是他留下的这些工具。”嘟嘟拿起那些铁具：“半圆形的铁球用来做锅子，似乎也太小了，奇怪的铁筒和这三条链子。”
    “哎，虽然明知道这女人心怀不轨，但是这神秘的锅巴料理确实太让我好奇了，这三条链子到底是干嘛呢？”叶辰挠挠头真是烦躁。一！品￥侠
    “看来那个小子已经认真的研究起来了，不过估计也没什么收获，这可是三十多年前就已经失传的手艺。”
    而此时坐在阁楼上的几个人正在看着叶辰他们老板娘坐在窗边，目光深沉嘴角带笑：“我也试了很久，可终究还是没办法做到，不知道这位特级厨师能不能让我有意外惊喜呢～｀ ？”
    “嘟嘟，我想到了一个办法。”叶辰灵光一现，拿起那个大铁桶就朝着锅边走去，将柴火烧得更旺。
    在陈江那个长方形铁桶里面，添满了米饭，然后又用炉火加热升温，渐渐地米香味儿就从铁桶里飘了出来，叶辰用勺子慢慢翻滚着，让它受热均匀。
    “嘟嘟你看，这这个铁桶做出来的锅巴是长方形的。”叶辰将锅巴拿了出来：“一般的都是圆形，它却是长方形的。”
    “虽说形状改变了，但是这些东西要怎么弄的。”嘟嘟拿起一旁的工具：“这个圆形的要做什么，还有这三条铁链又是做什么的。”
    “这个我还没想到。”叶辰摇摇头，你说现在做出了造型奇特的锅巴，不过却只用到一项工具而已，其他的那几个总不可能是拿来玩儿的吧。
    就在叶辰苦恼的时候，楼上的气氛却很是轻松：“不过给这小子来的还真是时候，对吧颜丽小姐，我听到连总督要来这儿的时候，我还以为我们这次完蛋了呢。”
    “如果没能达成连总督的要求这家曲青菜馆，说不定真的要关门大吉了。”老板娘的笑容有些算计。
    “要是连特级厨师都办不到的话，说不定连总督会网开一面，我们的招牌也就保住了，还真多亏了他。”其他几人也是高兴的不得了。
    深夜，唯有厨房还亮着灯光，因为时间太晚叶辰先叫嘟嘟去休息了，而他的周围散落着食材，那几个道具也摆在旁边。
    “可恶，也不是这样用，这几个东西到底是干嘛的？”叶辰快要抓狂了：“他到底是怎么做的，这些东西看着根本毫不相干啊。”
    月光倾洒下来照着厨具黑的透亮，清晨的第一缕阳光唤醒了不知何时睡着的叶辰，他摇了摇有些沉重的头脑，忽然手边好像摸到了一个圆滚滚的东西。
    叶辰将那东西举起来一看，正是昨晚不知什么时候将它们合在一起的那两个半圆形铁球，还记得是他想起了阿鲁才将这两个半圆形球合并在一起。
    它们中间结合的位置好像还有轨迹一样，叶辰对着阳光看了半天突然站起身，而嘟嘟此时也进到厨房。
    “嘟嘟，我知道用法了，快来。”本来嘟嘟是想问叶辰休息的怎么样，谁知道她刚一进来就看见叶辰一脸兴奋的拉着她跑到锅灶前。
    叶辰将那三条铁链大在了房梁之上中间距离均匀，又将铁放在那三条铁链之间，点燃灶火，开始摇动手中的铁球。
    “叶辰师傅，还真是辛苦你了。”不知何时老板娘颜丽竟然站在了门口，手里端着两杯热茶朝他们走了过来。
    “．〃先喝杯热茶吧。”颜丽笑得灿烂，叶辰伸手喝了一口：“这个东西怎么用我大概研究出来了，不过还需要进一步确认。”
    “没事，相信以叶辰师傅的智慧一定不是难题，我先叫他们给您准备一些饭菜。”说着颜丽就离开了，眼神阴险，自己早上来的时候还以为他研究不出来，谁知道刚走近厨房就有一股热气扑面而来，走进去一看叶辰和嘟嘟正摇动着那个铁球，反正自己只要知道做法就行了，他已经没用了。
    然而都对这个女人一直没有好感，现在看见叶辰竟然和他这样亲热，心中自是非常不快，随手将茶杯一放就跑了出去。
    “嘟嘟。”叶辰叫了她几声也没有回头：“可能是昨天睡的太晚今天心情不(诺的的)太好。”
    “没事，不喝点茶吗，快要凉了。”颜丽笑着我茶杯向前一推，叶辰也不好拒绝，但是只喝了一口叶辰便觉不对：“你。”
    “特制清茶的味道怎么样啊，叶辰师傅？”颜丽笑得温和却无端叫人讨厌。
    “你这个。”疼的话还没说完，便眼前一黑，晕了过去，这杯清茶颜丽可是下了十足分量的迷药，哪怕只喝一口也会晕过去。
    对于嘟嘟严厉并没有让人去追，毕竟只是一个跟班，相信也不知道什么，再说连总督也快来了没时间耽误了。
    “哎，听说了吗？这家饭店的老板娘竟然研究出了三十多年前那份神秘的锅巴料理。”正午时分曲青菜馆门口聚集了不少人，因为听说颜丽研究出了那份锅巴料理。。
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