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“这种好像海鲜汤汁一样的鲜美和鸡肉顺滑爽嫩的味道,再加发糯却有些弹性的面皮结合,实在太让人享受了。”关长老对于叶辰的饺子赞不绝口。
“不过这饺子皮怎么可能有两种口感呢,”关长老自言自语的,将叶辰的饺子挑开,发现这两种面皮的颜色并不一样。
“哦,原来竟然用了两种面皮怪不得会发出那种声音是用了这个原理,这个小子还真是聪明。”关长老对于叶辰的手法也明了了,今年这三家究竟谁能赢,还真是未知数。
“这是及第师傅的,送去给他尝尝。”叶辰这面已经忙得不可开交,但他还是端出一份饺子交给嘟嘟。
“好,”嘟嘟答应了一声,就将叶辰的饺子送给的及第师傅及第师傅将摊位交给学徒,就坐在一旁。
盘子中的饺子已经变成了鸟的形状,说来这叶辰的手也是真巧,就连这鸟嘴都栩栩如生,好像一开始就做成了这样的形状似的。
“嘟嘟,等下你将叶辰的饺子再端来一份,但不是做成这样的,要它还是鱼的时候就给我。”及第师傅想饺子吃进嘴里,瞬间感觉有什么东西在嘴里炸开一样。一!品¥侠
“好,那我再去拿一份。”说着嘟嘟就跑开了,及第师傅招呼几个学徒去帮叶辰的忙。
浓郁的鲜香扑面而来,整个口腔里的香味仿佛让他置身于深海,脚下其他的正是一只会飞的大鹏鸟在深海中遨游。
及第师傅慢慢睁开眼,从这惊奇的味道中慢慢回味过来:“这小子,真是不错。”
“叶辰,我爸爸说他还想再要你做的饺子,不过不是做好的。”嘟嘟跑回来身后还跟着几个阳泉酒家的学徒。
“你们先帮我把这几屉饺子蒸熟,这个饺子里再送回去给你爸爸~々。”摊位前的人越来越多,还好及第师傅拨给了他几个帮手。
“好了各位,现在的时间马上就要到下午了,我们的比赛就要结束了,让我们暂时先看看各家情况吧。”主持人站在高处喊着,下面就有几拨人下去盘看。
“就目前的情况而言,三家可谓不相上下,不过饺子兄弟稍微落后叶辰一些,也不知我们的流浪厨师叶辰,最终会拿出如何惊人的成绩。”
叶辰现在特别想高声喊一句,不要叫我流浪厨师,不过现在不是纠结这些的时候,叶辰快速翻动着手中的两把菜刀,菜板都被他跺得咚咚直响。一!品¥侠
等嘟嘟跑回来的时候看到就是这样一副场景:叶辰挥汗如雨,手中的两把菜刀,快的几乎看不清形状。而他的脚还在踩着一边的踏板,催动火势变大,蒸熟饺子。
之前包好的饺子皮朝空中一甩,将那些馅料均匀的分成了几百小份朝着天空抛去,等落下来的时候用两手夹住一个个饺子就变成了鱼的形状。
而看客们也是目瞪口呆,这叶辰哪里是在做饭,分明就是一场表演,动作怎能如此华丽?
“好快,就算是爸爸也没有这么快的速度。”嘟嘟暗自吃惊,这叶辰到底有多少实力,是他没有看到的?
“嘟嘟,你回来了,”叶辰回头刚好看见嘟嘟:“你先把这几百笼屉拿过去分发,这些都是做好的。”
说着,叶辰指了指在另一旁的笼屉,落得整整齐齐,嘟嘟答应一声就掀开了盖子,扑鼻的香味儿涌了出来,紧接着就是饺子爆开的声音,等到白雾散去,蒸锅里赫然躺着一只鸟形状的饺子。
“也不知道他是怎么做到的,”嘟嘟小声说了一句,一旁的食客就催促着她,赶快将饺子端来。
另一边的饺子兄弟的巨龙饺子也很受欢迎,因为用了部分虾脑和虾肉鱿鱼混合,吃起来味道鲜美,咬一口下去只觉得吃到了整个虾子一样的美味。
及第师傅这边的莲花饺子也大受欢迎,因为主打清淡的口感和视觉享受,不少老人小孩都很喜欢。
“现在太阳已经完全落下塔顶,我们的比赛也到此为止了。”主持人看着下面依旧站满了人的摊位高声大喊:“敲响铜锣!”
只听铛的一声所有人都停下了手里的动作,来了几个人却不是要收走他们的盘子:“今天我们各位主厨也要参与进来,现在把这三色球发给你们,喜欢哪家就选择哪个颜色,我再说一次,红色是饺子兄弟,白色是阳泉酒家,蓝色是叶辰。”
“.〃谢谢,”叶辰毫不犹豫就拿起了白色的球,来到广东之后受了及第师傅不少照顾,自己当然要选他。
而饺子兄弟略微犹豫也选择了白色的球,那天晚上及第师傅愿意放过自己弟弟一马武雄记在心里,很是感激。
及第师傅选择的是蓝球,饺子兄弟的手艺确实不错,不过叶辰的口感和造型要更胜一筹。
“好了,我们比拼的三家已经选择好了,接下来就是各位选择的时间了。”主持人的身后出现了一个硕大的陶瓷罐:“将你们选择的球放入罐子里,结束以后我们会统计数量。”
“叶辰的饺子很好看,但是及第师傅的也不错啊。”
“饺子兄弟的也很厉害,”所有人看着手里的球都犹豫不决,但还是做好了选择,而叶辰他(钱诺好)们只能站在幕后,等最后的结果。
“好了,现在我们已经选择完毕,”主持人将叶辰他们从幕后请了出来:“接下来就是分胜负的时刻了。”
只是一名浑身肌肉的壮男手拿一把铜锤对着那瓷罐就砸了下去,里面的球体纷纷散落,除了两颗白球以外其余的都是蓝色,不过蓝色太多,多到那颜色甚至和天空在远处衔接一样,满目皆蓝。
“蓝色,蓝色,全都是蓝色哎。”站在外面的食客也是吃了一惊随即欢呼,这次的饺子大赛冠军就是叶辰了。
及第师傅看着这满地的蓝球,笑着摇了摇头,他知道自己的阳泉酒家虽然拥有两颗白球看样子比饺子兄弟好很多,但是他知道这两颗白球,一颗是叶辰给他的,而另一颗则是武雄给他的。。
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