《直播翻车后孟婆火了[美食]》第78章 第78章 真·深夜放毒

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    孟婆没想到是她跟江霁月对上。
    关键, 这肉是她做的,几斤几两她都有数,江霁月的胃能受得了吗?
    她沉默了一小会, 才决定,“我想再赢一次。”
    江霁月似乎早就猜到, 淡定回答,“下次输的先尝的时候, 你再赢吧。”
    她还没反应过来这句话什么意思,就已经石头对布输给江霁月了。
    孟婆难以置信地看了眼自己的拳头,不信邪, “再来一次!”
    “耍赖?”江霁月尾音微扬。
    “分明是你刚才动作慢了,除非你再赢一次, 我就认输。”孟婆表面理直气壮地瞎掰, 心里虚得不行。
    江霁月看出她底气不足, 没拆穿,弯了弯唇又把刚提起的筷子放下, 语气透着无奈, “说了下次让你赢,就是下次, 这次就算再来第三回, 也改变不了结果。”
    果然, 孟婆剪刀对布再次输给江霁月。
    她更懵了, “为什么?加上这次你都连赢三局了。”
    跟月老那么多年的交情,她怎么不知道月老会读心啊?更何况他现在还是转世,没恢复前世记忆呢。
    他解释,“刚才,你跟刘念心是第三次才决出胜负, 第一次你是石头,第二次是剪刀,第三次还是石头,所以我大胆猜测,出石头是你的惯性,也就是说,不管你什么时候跟别人猜拳,你第一个应该都会出石头,五局三胜或是三局两胜的局,只要出布,多半也能赢你,至于刚才的第二局,我赌了一把,赌你出完石头出剪刀也是惯性。”
    “哦,”白兰地拖着调子,恍然大悟道,“我懂了,她要是再拉你玩第三局,出布是不是又赢了?”
    “差不多。”江霁月莞尔一笑。
    “真是个不可多得的bug啊,往后出去吃饭还请什么客啊,直接猜拳得了,想输的买就输的买,想赢的买就赢的买,多完美啊。”白兰地拍手叫好。
    孟婆:?
    “你干脆直说让我买得了。”
    她活这么多年,还没吃过这种亏,遭过这种算计。
    粉丝们也没想到能在直播间看到这种画面,顿时笑疯了。
    【好家伙,友谊的小船直接劈成柴烧了[蒙得不行的微笑.jpg]。】
    【论猜拳请客,这些年就从没白嫖过,今天破案了……】
    【但凡小姐姐家买个搓衣板,小姐夫也不敢这么造次[狗头][狗头]。】
    江霁月看着弹幕笑而不语,只是默默拿起筷子,夹了块扣肉。
    扣肉上还挂着浓郁的褐色汤汁,顺着肉片的纹路慢慢往下淌,最后凝留在边缘上。
    他另一只手拿勺子托着扣肉,轻轻咬了一口,一股松而不散、软而不烂的感觉触碰着唇齿,轻轻嚼了两下,又把剩下的半块一并送入口中,仔细认真的嚼着,脸上看不出任何情绪。
    孟婆期待地问,“怎么样?味道还行吗?”
    “能吃,建议你们先尝尝,我再做评价。”话音刚落,他又夹了几块梅干菜。
    白兰地无语,“那让你先尝的意义是什么?”
    “我这不是告诉你们能吃,还建议你们尝尝吗?”江霁月四两拨千斤。
    要不是他嘴角挂着笑,白兰地都以为他想挑事。
    “尝尝就尝尝,”白兰地刚要下筷子,突然停住,提醒另外两个,“你们也吃啊。”
    孟婆和刘念心对视一眼,也相继拿起筷子尝菜。
    三人的肉片刚入口,江霁月才不紧不慢地说,“这肉,稍微腻了点,不过,瘦肉的软烂和外面这层肥肉的软糯足够了,就是肉片太厚,汤汁也不够咸,味道还没完全吃进肉里,配梅干菜倒是还不错……你是不是做得太着急了?”
    江霁月彻底放下筷子,一口气喝了小半杯水才觉得喉咙里的油腻劲冲淡了点。
    孟婆将信将疑地嚼了两下,品出滋味后,咀嚼突然成了慢动作——江霁月谦虚了。
    这不是稍微腻了点,是非常油。
    酱油的咸味和梅干菜的微酸褪去后,软烂的扣肉在唇齿间慢慢碾开,仿佛只要轻轻一抿,瘦肉就能碎成一丝一丝的,肥肉中间包裹的部分软糯不足、油腻有余,隐约能感觉到那种还未彻底糯化的肥肉咬上一口那种又软又油的质感,最外面的肥肉上紧贴着层软而韧的猪皮,胶质后粘牙又弹牙,口感略带一丝嚼劲,但整块肉确实不太入味,尤其这盘还是二次回锅的那份,吃着总有种焦糊的感觉,味道实在不怎么样。
    难以下咽之际,孟婆往嘴里塞了一口梅干菜,酸咸脆爽的感觉一扫口中肥腻的油腥味。
    她撇着嘴承认,“是有点难吃啊,要不你们别吃了,我把它弄成肉馅,咱们做成丸子吧?”
    想到前段时间孟婆为了做素四喜丸子,试了无数种食材,他们也跟着吃了好几天,那种上顿丸子下顿丸子,吃丸子吃到想吐的感觉,现在还能想起来,三人面面相觑、面如菜色。
    白兰地求生欲极强,立马打消她这个念头,“丸子就算了吧,咱们再一人一块,这盘也就吃完了,明天再把另一盘回个锅,一人两块也就吃完了。”
    反正肉就这么多,配上梅干菜也没那么难吃了,但做成丸子就说不准有多少了,好不好吃也得另说,何苦呢?
    他心不甘情不愿地拿起筷子,只听江霁月说,“今天已经很晚了,吃多了不消化,不如跟另一盘一起回锅吧。”
    刘念心也配合地放下筷子,“对啊,孟婆,反正早晚都要吃,不差这一天。”
    粉丝都在弹幕上笑疯了,满屏幕都是【真·深夜放毒】。
    孟婆自知厨艺还欠火候,就没再自取其辱,借这个台阶下来了。
    从白兰地家出来,孟婆都有点怀疑阴生了,叹气道,“你说……我是不是不适合当美食主播啊?我看别人做得挺轻松的,怎么一到我这就翻车?而且回回当着粉丝的面翻车,我在粉丝面前一点面子都没有……”
    她不想在直播间翻车,可问题是她也不知道哪次会成功,如果不直接直播记录下来,她多做一顿,他们就得多吃一顿,得不偿失。
    刘念心跟着她进门,顺便掏出手机登上她的微博,边划边给她看。
    “来,先看看你的百万粉丝,如果你真不适合当美食主播,大家不可能从直播平台跑来微博扶贫关注你,毕竟音浪那么多主播,大家为什么就扶你啊?而且,就算前期是白兰地帮你把热度炒起来的,但后来有这么多人愿意关注你,看你直播,绝对是因为你。”
    刘念心继续说,“还有粉丝在你每条微博下面的留言,绝对真情实感,大家都觉得你没什么问题,你还自我怀疑什么?而且你这种新手式的美食直播,对没进过厨房或是没做过这道菜的人来说,其实代入感很强,就像他们亲手做了一遍,尤其,你还记得那个差点上热搜的黑转粉说的话吗?尝试做一道之前从没做过的菜时多半会翻车,也会翻跟你一样的车,而你翻的车,其实也是帮粉丝们排除一条错误的路啊,就算这样,你也觉得自己不适合吗?”
    孟婆一想也是,黑子都能黑着黑着黑成粉丝,她还有什么好纠结的?
    她摇摇头,并打定主意:如果这道菜实在不简单,干脆跳过好了,反正二十年的阳寿她也不需要,就是系统说的那个任务,让她有点好奇。
    “对了,你知道除了梅干菜扣肉外,还有什么菜是只用这两样食材的吗?”
    刘念心稍加思索,“有倒是有那么道菜,就是太考验刀工了。”
    想到孟婆切得扣肉,她觉得这个菜名不说也罢。
    “什么菜?你得告诉我,我才知道自己会不会做啊。”孟婆坚信扣肉只是个意外,别的菜她还是可以驾驭的。
    刘念心就从平台上搜出这道菜,递给她,“这道菜叫宝塔肉,用的也是五花肉和梅干菜,味道大致是差不多的,不过处理方法要比梅干菜扣肉麻烦得多,得把方形的肉块切成极薄极均匀、且连而不断的肉片,在四棱锥模具里按照肉的纹路摆成宝塔的模样,再把炒好的梅干菜填进去,上锅蒸一两个小时,反扣在盘子里就是一个宝塔的样子,再调点酱汁浇在上面,就成了。”
    视频进行了一小半,Up主还在切肉,孟婆一看肉片只有几毫米厚,直接劝退。
    “是我太轻狂了,这道菜根本不是我能做出来的,我放弃。”
    刘念心:……倒也不用这么直接。
    孟婆心里惦记着白母,加上她这次任务打算随缘,觉得十天时间异常充分。
    吃过早饭,孟婆跟刘念心说要去医院探病,临走前再三叮嘱她别让白兰地知道,刘念心不放心想跟着,她都强烈拒绝了,刘念心再三要求她每隔一个小时必须给她发个短信或打个电话才行,她觉得这事不难,就答应了。
    离开时,孟婆提着两个保温桶,里面是她一大早就做好的鸡丝粥和素四喜丸子,粥比上次像样多了,粒粒分明的同时米粒都爆开了花,鸡丝的细腻鲜香和米粥的咸淡都拿捏得恰到好处,丸子是上次多做了,提前冻进冰箱里,早上拿出来炖煮的,汤里只加了蔬菜和一点盐调味,没加酱油和其他香料,软滑热乎的丸子有味又易烂,给病人吃再合适不过。
    不过去看白母之前,她得先去趟南湖医院,把未婚妻的事解决了。
    想到未婚妻,她就想起被她派去三佛山的杨珊,一点消息都没有,也不知道怎么样了。
    孟婆按上次的地址直奔病房,却发现那间病房已经换了人,她问了护士台才知道未婚妻在她上次离开后没多久就能站起来了,而且情况越来越好,前几天已经出院了。
    她心里暗叫不好,未婚妻气色越来越好那都是彼岸花的作用,等她放在未婚妻身体里的彼岸花瓣耗干灵气,情况只会比最开始的时候更糟糕,况且未婚妻的身体还被怨念极深的青鬼附身过,她也说不好会怎样,只想赶紧找到未婚妻,免得再生变数。
    可她对未婚妻的情况一问三不知,护士一口咬定她是居心叵测,非但没告诉她怎么联系未婚妻,她还遭了不少白眼,只能先离开医院,就是可惜了保温桶里的粥和丸子。
    孟婆刚从住院部出来,就在医院大厅一楼的电梯口看见一个熟悉的人影——
    白叔叔?
    他不是应该在市立医院吗?
    怎么会突然出现在南湖医院?
    那白阿姨呢?
    她也来了吗?
    正准备跟上,她的胳膊突然被人拉了一下。
    对方的语气很是惊喜,“是你?”
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