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“你放心,我明白的。”乔苏小声说着。
秦深在乔苏的肩膀上拍了拍:“反正小心就是了。不是说小白的爹娘一会儿要来吗?需要我做什么,尽管开口。”
“你去休息吧!在码头工作一天也挺辛苦的,厨房的事情交给我就好了。这种事情我很擅长的,放心。”乔苏笑眯眯地说着。
乔苏是真心喜欢做菜的。她在没有穿越过来之前,在家唯一的爱好就是处理食材。所以置办酒席这种事情对她来说一点都不辛苦,这是让她非常乐在其中的事情。
秦深和乔苏的感情如今越发好了,自然在这种小事情上也不会客气。
秦深见乔苏并不用他帮忙,便轻声开口:“既然如此,我就去后院处理三轮车了。”
“车子什么时候可以弄好。”乔苏对这个三轮车是真的充满了期待。
“车子两旁已经差不多了。”秦深笑着说道。“按照你的要求两边需要写字,再将一些食材刻画上去。现在两边已经基本刻好,但是还没有上色,等上色梁刚之后就可以处理其他的地方,半个月左右应该差不多。”
“那真是太好了。”乔苏高兴地说着。
外卖的事情是乔苏一早就计划好的。
因为她和秦深手中的银子有限,想要开个酒楼是不现实的。而且当初买下这间小酒馆,一个是看中了这外面的辣椒花,另一个就是因为这家酒馆外面的凉棚了。
结果她也没有想到,这里的官府不准在外面打凉棚!
他们在买下酒馆第一天,外面那凉棚就被拆掉了。如今这个这家酒馆变成食肆,可是根本就没有食客可以吃饭的地方,他们总不能将后院弄成食厅吧,那样的话,他们要住哪里呢?所以在凉棚被拆的那一刻起,乔苏就决定要做外卖了。
看着秦深去了后院,乔苏就带着三个孩子开始忙叨起。
赵大婶儿早就收拾好了院子,这会儿也开始帮忙处理食材,虽然我能她做东西差乔苏很远,但是切个菜洗个菜还是没有什么问题的。
“师父,我们今天要做多少个菜呀?”赵八妹扯着乔苏的裙摆问道。
小孩子本来就是如此,人一多就会特别兴奋。何况这是他们大师姐的家人,平日里他们和汪白玉的感情就很好,经常打打闹闹,所以对汪白玉的家人过来也就又好奇又期待。
不过乔苏知道,其实孩子们期待的是汪白玉的礼物啊!
她离开之前同孩子们说过,等她回来的时候会给大家带礼物。所以除了大一些的赵广会矜持一些之外,赵小七和赵八妹都已经期待得不得了。
“你们三个要准备的菜都是什么,先说来我听听。”乔苏一边切肉一边问着。
“师父,我想做点心,就是那个水晶钵仔糕。”赵小七有些不好意思地笑了笑。“虽然我们都吃过钵仔糕,但是大师姐的家人没有吃过呀!虽然外面有别的食肆也在卖,不过都没有我们的正宗呀!而且店里的水果比较多,还可以多做几个口味。”
“可以。”乔苏并不认为孩子们做一些最近才做过的小食有什么问题,毕竟三个孩子还小,学到的菜式并不多,能想到换水果已经是一种创新了。
她鼓励着看着赵八妹,“你呢,你准备做些什么?”
“我想做西米露,就像七哥说的那样可以换一种口味。平日里我们只做过芒果西米露,今天糖果做的是橘子口味的,那我觉得也可以做橘子西米露呀!”
乔苏点了点头,之后看向赵广,“你呢?”
“他们两个都是做的甜点,我觉得甜点有些太多,所以我准备做汤。我见师父准备了很多牛肉,所以我想做西湖牛肉羹。”赵广说道。
乔苏听了三个孩子的话满意地点头,她轻轻拍手,“行了,就按你们说的去准备吧。”
赵小七和赵八妹直接高兴的地跑走了,倒是赵广留了下来,“师父,我们三个都去准备食材,你这边岂不是没有人帮忙?”
乔苏在赵广的头上揉了揉,“放心吧,不是还有你们娘在这里给我帮忙吗?”
赵大婶想上前笑着说道:“怎么?你们在没有同阿苏学习厨艺之前,在家还不是老娘给你们做饭吃?如今你们学会了手艺是看不起老娘的手艺了吗?”
“娘,我不是那个意思。”赵广皱着小眉头说道。
“你娘是同你说笑呢!快去忙吧,别回头小七他们的小食都准备好了,你还没有准备出来。”乔苏伸手轻轻在赵广的肩膀上推了推,“快去快去。”
乔苏这家店面不大,自然厨房也很小。若是大家都在厨房的话,这里就会显得很乱,转身之间都容易撞到人。
还好如今天气转暖,所以三个孩子这会儿就把自己的小桌椅搬到后院,又转回头来厨房取了食材和刀具,准备在后院儿里做准备。
毕竟后院有烤箱也有小炉子,最最关键是……师公秦深也在那里。
乔苏和汪白玉是一向不准孩子单独使用烤箱的,所以这会儿趁着秦深在后院儿,他们过去也好让他给他们帮忙。
“今天准备做几个菜?”赵大婶问道。
乔苏在心中计算了一下人数,她和秦生两个、汪白玉的家人、再算上赵家一家……这样下来大人和孩子也有十一个人。一人一道菜的话要准备十二道菜,再加上孩子们做的两道甜点和一道汤也就差不多了。
于是乔苏对着赵大婶说道:“八道热菜四道凉菜就可以了,然后甜品就是孩子们做的那两个,赵广还有做了汤,差不多了。”
“阿苏,你真的准备让孩子们的菜上桌?”赵大婶儿有些担心的说道。
“为什么不行。”乔苏疑惑地看着赵大婶。
“我是担心孩子们做不好。”
“没有关系的,他们才几岁啊!只要他们能做出可以端上桌的菜色,那就已经是值得鼓励的了。何况他们都是白玉的师弟师妹,又不是外人。”乔苏是真的觉得这都不算什么,小孩子嘛,总是要有这个经历的。
我在古代送外卖
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